小豆のシフォンケーキを、
初めて焼いてみました。（＾－＾）
使用したのは、いわゆる「甘納豆」ではなく、
甘くてゆるっとした感じの「ゆで小豆」です。
甘くてゆるっとした感じの「ゆで小豆」です。
初めてにしては、まずまずの出来かな…。(*´▽｀*)
ただ 小豆の量と水加減が、いまいちよくわからない。
ただ 小豆の量と水加減が、いまいちよくわからない。
試作を繰り返しながら、そのうち美味しいレシピを
編み出せたらいいなぁと思っている。
編み出せたらいいなぁと思っている。
初めての小豆シフォンケーキ。
写真では、
ふんわり感も、しっとり感も、風味も、
何も伝わらないけど、小豆のまったりした
味が、なかなか美味しい～。(*^^)v
何も伝わらないけど、小豆のまったりした
味が、なかなか美味しい～。(*^^)v
底から覗き込んで、アップでパチリっ。
あら熱が取れました。
手はずしするの、なんだか恐いなぁ。
ケーキの表面をググッと押さえつける勇気が、ないっ。
ケーキの表面をググッと押さえつける勇気が、ないっ。
なので パレットナイフを差し込んで、少しずつ
慎重にはずしていきました。
慎重にはずしていきました。
ナイフを使うとどうしても、ケーキの側面を傷つけて
見苦しくなってしまいます。('◇')ゞ
見苦しくなってしまいます。('◇')ゞ
次は、もっと小豆の量を増やして焼いてみたい。（＾＾）
チャレンジ精神は大事ですね。
どんどんチャレンジしましょう！
私もチャレンジしなくてわ～！
食パンマン？ なんとなく似ていますね！(^-^;
チャレンジ精神っていうほどのものじゃないけど、
楽しんで作っていけたらいいなぁと思っています。（＾＾）