炒める、混ぜる、取り分ける、は･･この一本で。

わが家のキッチンルールは最小限しかありません。

・お玉
・みそこし
・スパチュラ
・泡だて器
・フライ返し

この中で、あまり使いやすさを感じていなかったのが”フライ返し”で
こちらを･･･無印良品のシリコーン調理スプーンに入れ替えへ。

使ってみて、まさにウワサ通り。

何役もこなせる万能なツールだということがわかりました。

最小限のキッチンツールを機能的なモノへ切り替えていく

個人的には、あんまりフライ返しって･･･好きではないんですよ。

目玉焼きを取るのにスパチュラを使っているくらいなので（笑）

シリコン製なら、取りづらく
ステンレス製なら、傷が心配で

わが家では、なかなか出番がありません。

ですから、スパチュラと合わせて使いやすいツールを探し･･
ようやくたどりついたのが、シリコーン調理スプーンでした。

テレビでも紹介されていたかも？

店頭では大々的に宣伝されていることもあったりして
試しに一度、使ってみようと購入してみたんですが。

これこれ！

という、すばらしい使い心地。

炒飯、野菜炒め、焼きそばなど･･･とっても炒めやすいので
調理中にフライパンからもこぼしづらい。

木べらとは違い、先が丸い形状であことや、
持ちてが長いことが、調理のしやすさにつながっているのかも。

そして、取り分けもこのままできますから、
この調理スプーンだけで、何役もこなしてくれますよ＾＾

使い始めて、すぐにフライ返しは処分しました。

これとスパチュラがあれば十分です。

見た目がかなりシンプルなので･･･
本当に機能的なのかどうか？いつも悩んでしまうのが無印ですが。

使い始めると、その良さに気づくようになります。

以前使っていたお玉スタンドが壊れたことをキッカケに
こちらも無印に切り替えました。

お玉が1個しなくても。

調理スプーンと一緒に使えば、問題ありません。

とてもシンプルなのに･･･　よく考えられた形状ですね。

ムダにキッチンツールを増やしたくないからこそ、
使いやすさと、何役にも使えるモノを選んでいます。

これは、友達にもオススメの万能調理器具！

炒める
混ぜる
取り分けるを、一本で。

最小限の道具として、愛用していこうと思います。

ではでは。