☆現在お教室は、講師産休のため休止しております、再開は１１月予定です　→詳しくは「こちら」

 

 

 

 

 

つい前のこと。

家族を連れて、四日市は、新正にある「天扶良 きく桜」へ

行ってまいりました。

８月から、仕事が産休に入りまして、

８月いっぱいは、パン教室やら息子らの予定で、ほぼ動けず。

 

せっかく平日動けるようになったから！と

行きたいお店のストックはあったのですが

どこもかしこも、片っ端から例のミシュランに載っちゃって。

 

どこも予約とれんかった・・（動くのが遅すぎだ

 

 

で、悩み、死ぬまでにやりたいことの一つである

「揚げたての天ぷらをコースでいただく」という夢を思い出し（軽）

 

 

ずーーーっと気になってたこちらのお店の存在を思い出し(笑)

行ってまいりました～。

 

 

お昼のコースは予約なしでもOKだそうですが

私は予約して伺いました。

今回はきくコース\2200でしたが、天使のエビが食べたくて

ちょっと背伸びして\2610のコースにチェンジ！

 

（天使のエビは、頭の先からしっぽの先までおいしいのですよ～！）

 

 

 

まずは米茄子の田楽から。

じゅわ～と油を吸った米茄子、めちゃめちゃ柔らかいです。　

お味噌たっぷりですが、濃すぎずいい感じ。

 

 

鮎と豆腐の吸い物。

鮎が香ばしくあぶってあって、スダチの酸味とあわさって

まーおいしいダシ。

ずっと飲んでいたかった(笑)

 

 

さてここから、天ぷら。

順番はおそらく違うかも・・・。

 

 

天ぷら（茄子）

じゅっわ～。

ジューシーだけど脂っこくない。

 

天使のエビ。

甘いんですわ、ものすっごく。

塩か天つゆをお好みで。

岩塩か伯方の塩か、でした。

（伯方の塩、塩分が濃い～、すぐ喉乾く！

　お塩にも少しこだわってほしかった～）

 

天ぷらは、サックサクで、油濃くなく、おいしい。

家で揚げたての天ぷらなんか食べれないから、すごくうれしい。

 

天使のエビだから、お頭も食べれます。

（一口食べちゃってるの、ばれますね）

 

加賀レンコン

おいしかったなぁ～。

 

キス

めっちゃふわふわ。

肉厚です。

 

コレコレコレ！

めちゃめちゃおいしかった「白とうもろこし」

あんま～～～い！

天使のエビが１番と思いきや、私のNO1はこの子でした。

 

 

アナゴ

これまた肉厚でおいいしかった～。

 

最後にサツマイモ。

ねっとりあま～～～～～～い。

ゆっくりじっくり揚げられたので、中までしっかり揚げられてて

ほんとおいしかったです。

 

 

最後に塩か、天つゆか選ぶ小エビ丼。

甘めのソースがおいしい。

ごはんはすごくふっくら炊かれてておいしいので

お腹いっぱいでしたがペロリでした（笑

 

最後にレモンソルベ。

さっぱり！！！めちゃめちゃおいしかったです。

 

 

天ぷらでお腹膨れるんか？！と思ったけど

お腹いっぱいで、大満足で帰路につけました。

 

久々に両親+叔母で、食事、ゆっくりできました。