☆現在パン教室の募集は行っておりません。

   非常事態宣言解消後、改めてお知らせ致します。

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※６月２１日に、日程発表させていただきます。

 

 

 

 

久しぶりに仕込みました。

母レシピ～。

「新玉ねぎのドレッシング」

 

新玉ねぎ２個（ピーラーでスライス）

醤油、酒、みりん　1/2カップ

酢、米油　3/4カップ

塩　小さじ２

砂糖　少々

 

混ぜ混ぜして、瓶に入れて冷蔵庫で保存するだけ！

くたっとなったら食べ時！

アルコール苦手な人は、酒とみりんを煮切ってくださいね。

 

 

 

おいしいよー！

 

 

 

 

「スナップエンドウのポタージュ」も。

疲れた胃にやさしい～。

 

我が家はバーミキュラに出会ってから

野菜のうまみを閉じ込める料理方法に脱帽！

ポタージュ系やスープ系を作ることがすごく増えたなあ。

 

６月のデリは、ずっとやりたかったアレ！

 

そのために↑のミニココットも買ってしまった！

（映えるため！）

 

 

お楽しみに！