※現在募集を休止しております。
☆来月は、カレーパンレッスン
12/19のみ残席あり
先日リクエストレッスンを実施しました。
「マスカルポーネとはちみつの食ぱん」
ファーストレッスン来られたころからから「受けたい~」と
もう半年以上すぎちゃいましたが、リクエストレッスン開催しました。
しっとりふわふわ~
だけど、さっくりサンドイッチにぴったり。
デリは甘酒を使った、体にやさしい~ものばかり。
発酵時間が長いので、みんなでデリも一緒に作りますよ。
毎回だし巻きを作りたくない人続出!!(笑)
じゃんけんで負けた人は頑張りますよー!
お持ち帰り生地をアレンジして作っていただきました。
ラムレーズン入り!
あうあう!絶対合う!
乃〇美超えた!とまたしても言っていただきました!
嬉しい~。
何度も何度も試作を重ねた甲斐がありました!
ティロワで習ってきた「マスカルポーネ食パン」に恋し
(そっちも、めっちゃんこ大好きでよく作るのですが)
「ああしたいな、こうしたいな」が出てきて
食事にも合うタイプのレシピとして生まれ変わりました。
ちなみに・・・来月のカレーパンを絶賛試作中。
決まってたのですが「もう少し」と思っていろいろ改良してたら
ドツボにハマってるパターン・・・・
今月カレーパン作りすぎて、子供らがほんと嫌そう(笑)
困ったなー。
さてさて娘がもうすぐ3歳なので
パパが有給を使ってアンパンマンミュージアムに
(こんなの上の子たちは一切なかったよ)
よっぽどうれしかったようで
ごはんの後に買ってもらったアンパンマンをパクリ。
よかったねー
でもほぼ残して兄らの口に入りました。
(高いし可愛いけど、パン生地は・・・・・・だよね)