篝火の湯緑水亭 若女将ブログ 「リゾートレター」　

旅館は日本の伝統文化の継承　そのものです。
旅館での人材育成において、私はずっとそう伝え続けてきております。
日本食の提供
お茶を入れてさしあげる
お座敷マナー
季節ごとの日本の行事を取り入れる

そして、

お着物でのおもてなし

新入社員研修で必ず、緑水亭では着付け訓練をいたします。
このコロナで着付け訓練を省こうかとも考えましたが
やはりそこは、しっかりと従来通り猛特訓しております

昨日、着物での新人の集合写真を撮影。



着付け三日目でこのように
しっとりとポージングもとれるようになりました

まだまだ、手直しは必要ですが
みんな立派です
母心のわたしはもう感激です。

もっと笑顔でーーーーと
私と女将が茶々を入れてます



先輩社員たちが、つきっきりで着付けのアドバイスです。
その先輩社員たちの姿にも目頭が熱くなります。
最近、どうも涙腺がゆるくて・・・・・




みんな、頑張っております。
コロナで、様々なおもてなしが様変わりする中
お着物でのおもてなしは、お客様にとっても
私たちにとっても大切にしていかなくてはならないと思いました。



新人16人中、9名の女子たち。
素敵に成長しております



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