篝火の湯緑水亭 若女将ブログ 「リゾートレター」　

秋保温泉の女将が仕込む福お味噌
緑水亭バージョン








毎年、6月頃に仕込み会を行い
各旅館で熟成させ完成となるお味噌。

今年は新型コロナウィルス感染拡大防止のため
仕込み会も中止に

昨年、仕込んだ分が先日まで売店でも人気でございましたが、、



おかみちゃんみそ

昨年、仕込み分が、完売となりました


ありがとうございました


来年は、必ず仕込み会が開催できますように
そして、また多くの皆さまに召しあがっていただけますように。

緑水亭では一部、お料理提供分でお味噌を若干残し、準備しております。
プランにより異なりますが
お料理にて、この女将の味噌をお楽しみいただけます。

来年の完成をどうぞお楽しみに。





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