t'way航空で行く
ビョンと行く！慶尚北道の旅
両班料理と伝統韓屋体験4日間
(2019年11月8日～11日)レポ
こちらの記事↓のつづきです

11/10 慶尚北道ツアー⑦軍威編「内陸の済州島」ハンバムマウル散策と特許取得のキクイモマッコリ

 

大邱に到着し、

夕食は八公山(ﾊﾟﾙｺﾝｻﾝ）の麓にあるソンゴン食堂へ。

大邱市東区の5味にも選定されている硫黄アヒル（유황오리)を召し上がっていただきました。

硫黄アヒルとは硫黄を餌に混ぜて食べさせたもの。

硫黄は解毒作用が強く、硫黄にある毒成分に耐え抜いたアヒルをを食べることで

免疫力を高めたり、コレステロール値を下げる効果があるといわれています。

下見の時に撮影したサジャンニムご夫婦。

マスタードも用意してほしいとお願いしたら、快く引き受けてくださいました。

カムサハムニダ～！

テンジャンチゲ＆ご飯まで、皆さんたくさん召し上がってくださいました。

食後の韓方茶はセルフで。すっきりとして美味しかったです。

ソンゴン食堂(성공식당)
住所　大邱広域市東区龍水洞39-9(대구광역시 동구 용수동 39-9）
道路名住所　大邱広域市東区八公山路199キル12(대구광역시 동구 팔공산로 19길 12)
電話番号　053-982-7634
営業時間 10:00～21:00
年中無休

KONEST地図

 

有志による2次会は、東城路(ﾄﾝｿﾝﾉ）に10月にオープンしたばかりのヌリンマウル醸造場。

どっかのビルの2階にありましたが、外観写真撮り忘れました

ショッピングしてから合流なさる方も含め、10席キープ。

こちらで醸造され発酵中のマッコリタンク。

メニューを見る間もなく、手前から春夏秋冬4種のヌリンマウル生マッコリのサンプラーが登場。

春→夏→秋→冬の順に　軽くて甘い＜＜＜＜熟成が進みさっぱりした感じ

先発の3人でまずは秋をオーダー。

後に到着した4名がオーダーした夏と飲み比べると、その違いは歴然としていました。

おつまみはたらこ入りケランマリ（8,000ｳｫﾝ）

大好きな山査春(ｻﾝｻﾁｭﾝ）の生（생산사 7,000ｳｫﾝ）を追加オーダー。

後で気づいたけど、1人1万ｳｫﾝで生マッコリと生薬酒が120分飲みホっていうコースがあったのね。

こちらの方が断然お得じゃないですか

ヌリンマウル醸造場 大邱東城路店(느린마을양조장 대구동성로점)
住所　大邱広域市中区三徳洞1街11-3(대구광역시 중구 삼덕동1가 11-3)
道路名住所　大邱広域市中区東城路2キル23(대구광역시 중구 동성로2길 23）
電話番号　053-427-0666
営業時間　月～土 17:00～翌2:00
　　　　　日 17:00～24:00

KONEST地図

 

最終日のお宿は東横イン東城路(ﾄﾝｿﾝﾉ）

翌朝各自朝食を召し上がっていただき、各自でチェックアウト。

自由解散or大邱空港へ移動いただきました。

ツアーご参加の皆様とともに、ｔ'ｗａｙ航空で成田まで移動。

ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。

次回のツアーは4月を予定しております。

詳細が決まりましたら、ブログなどで告知させていただきますね。

 

協力：慶尚北道

 

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