韓国水協中央会 東京貿易支援センターのK-SEAFOODサポーターに
本日任命され、委嘱式に参加させていただきました。
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水協中央会は、漁業者生産活動支援や水産物の価格安定といった経済事業などを
行っているそうですが、ソウルの鷺梁津水産市場を運営しているのも水協中央会だそうです。
オフィスには、たくさんの水産加工品が展示されていました。
お土産をたくさんいただきました。
調理例がありましたが、程よい塩加減だったので、
そのまま、ビールのお供にいただきました。
肝もたっぷり付いていて、とても美味しくいただきました。
その後、五韓満足という韓国料理店で、
ランチをご馳走になりました。
充実のランチメニュー。
ハーフ冷麺と山形牛を使ったミニ五韓満足丼セット。
冷麺は、盛岡冷麺か韓国冷麺か選べます。
若いメンバー二人が注文したのはミニビビンバとのセット。
初めてお目にかかった方が多かったですが、
久しぶりに大勢の方々と韓国の話ができて楽しいランチとなりました。
K-SEAFOODサポーターとしてこれから半年間、
韓国水産食品のPRのため、ブログやSNSを通じて情報発信していきますので、
宜しくお願い致します！
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