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おはようございます(*^^*)

今日ご紹介させていただくのは
鶏むね肉で作るカレーナゲット♡
コスパ抜群!しかも冷凍もできて
普段のおかずやお弁当に
そしてクリスマスメニューにも
おすすめですよ〜(*´艸`)

作り方は超簡単♡
材料混ぜて揚げ焼きするだけ!
お肉を叩いて作ることで
ぷりっとジューシーな食感が
味わえます(*^^*)






♡ぷりっとジューシー♡
鶏むね肉deカレーナゲット





【作りやすい量】
鶏むね肉...1枚(250g)
●卵...1個
●パン粉...大3
●薄力粉...大1
●カレー粉...小1/2
●塩...小1/3
●こしょう...少々
サラダ油・ケチャップ...適量




1.鶏肉は皮を除き、適当に細かく切ってから、包丁で叩いて粗いミンチ状にする。




2.ボウルに1と●を入れて粘りが出るまでよく混ぜる。



3.フライパンに5mmのサラダ油を入れて中火で熱し、2を3cm大の小判形に成形しながら入れ、返しながら4〜5分揚げ焼きにする。
(手に水をつけておくとくっつきません♩)



4.油を切って器に盛り、好みでケチャップを添える。







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