[今回、自分の使った材料&作り方メモです↓]

[洗い物削減のため、フライパン１つで作りましたw]

[玉ねぎ1個分入ってるので、大盛りパスタになります笑

1.5人前位の量になるかな。私は今回ガッツリ一人で食べましたけど笑]

 

 

パスタ（やや太め）100g　(1分早めで8分で茹であげ)

玉ねぎ1個

ピーマン1個

ウインナー 今回なし

オリーブオイル 大さじ1

●ケチャップ大さじ4

●牛乳大さじ3

●ソース小さじ1

●さとう小さじ1

●しょうゆ小さじ1

●コンソメ キューブ1個

塩こしょう少々

バター10g

 

 

作り方

 

1.パスタを茹でるためフライパンにお湯沸かしつつ、

玉ねぎは薄めにスライス、ピーマンは輪切り、にしておく。

 

2.お湯沸いたらパスタ投入。

(茹でてる間は、暇なので家事をする、笑)

 

 

3.表示より１分早く(今回8分)茹であげたパスタを皿にいったん移し、フライパンを空にする。

そこにオリーブオイル大さじ1を熱し、玉ねぎ、ピーマンを炒める

●のソース調味料をフライパンに次々投入、混ぜて、少し煮詰める。

 

4.先ほどの皿のパスタを3のフライパンに投入。混ぜる。

 

 

5.仕上げのバター10gを加えて、塩コショウで味を整える

 

 

6.出来上がり〜

 

 

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今回は、洗い物増やしたくないので、フライパン１つしか使ってません、笑

作り始めから、20分弱くらいで出来たかな。

リンク先のレシピ通り、パスタを別の鍋で茹でて、同時にフライパンで野菜を炒めれば

もっと短時間で出来ちゃうと思います。

 

 

茹で上げ麺待ちの暇な時間は、家事をして時間つぶししてました

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このレシピのソースだと、ほーんと懐かしの喫茶店のナポリタンになるからすごい。

鉄板に卵しいて、ジュージューのところにコレ乗せたら完璧だわ、笑

家に鉄板ないのが残念ー、笑

 

 

 

あと、最近、ういろう作りにハマってますー、笑

あの、モチモチして、よく分からない和菓子です、笑

これもめっちゃ簡単にできるし、おいしー

材料まぜて、レンジで8分くらいで完成♪

これは上白糖と小麦粉と水、塩少々だけ。

上白糖の代わりに黒糖、黒糖&冷凍サツマイモ入りも作ったけど写真撮ってなかった。

コーヒー味とシナモン味、あずき入りもやってみたいな〜

桜の塩漬けとかあったら、それも美味しそう。

 

また今度作ったら写真とってアップするかもです〜