希少部位の

首皮が使われている。

炭火焼きとり

かわ(塩)

首皮140円

 

60g

熱量176kcal蛋白質7.8g脂質15.4g

炭水化物1.4g

食塩相当量0.7g

 

弾力があって

旨みを感じる

首皮。

一串でも

なかなかの

ボリューム。