鳥瞰ニュース

空にいるような軽い気分で・・・

手抜きご飯

2020年04月07日 00時09分44秒 | 食べ方




小籠包(ショウロンポウ)の出来合冷凍物をお隣さんからいただいた。
蒸し鍋はあるので、説明をよく読み、火加減と時間を守ってタイマーのセットもして作る。
クッキングシートというものがないので、代わりになるというキャベツの葉っぱを敷いてやった。
期待したほどの味ではなかった。
キャベツに乗せている底部分がやや硬くて粉っぽかったから、火力が足りないのかも。
敷いたキャベツが思いがけない旨さだった。
もう一つ、アサリ炊き込みご飯の素を見つけたので賞味期限を半年ほど過ぎていたけれど、説明通りに3合の米と一緒に炊いた。
夕飯に食べ、次の日の朝昼晩と食べてようやく食べ終えた。
飽きることはなかったけれど、これもとびきりの味ということもなかった。
前の奥さんからもらった塔菜は、茹でて、鰹節もかけず、切ることもせずにポン酢をかけて食べる。
すべて火を通しただけで、味付けしたわけではないけれど、レパートリーがぐんと広がったような気になる。
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2 コメント

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丸暗記? (sukebo)
2020-04-07 19:25:00
自分で作るのは、責任感と向学心があれば、みんな美味しゅうございますえ。
チバってください。
Bsの1・3以外は地上波も含めて「しんちゃんステージ」です。演歌だって3分間。
しんちゃんの自己顕示欲には呆れてしまいます。首を振り振り、ほんとに丸暗記しているみたい。役者だ!
sukeboさんへ (とんび)
2020-04-07 20:42:37
>責任感と向学心があれば、みんな美味しゅうございます

さすがは経験者の含蓄あるお言葉ですこと!

嘘つき男を見続けるのは耐えられなくて、テレビは途中で消しまして、静かな夜を過ごしております。
夕方の満月っぽい月がでかいなぁと感じておりましたら、フルムーンが近いとかなんとか・・。
いつも大きい星が目立っているなぁと観ていますが、あれは多分木星なんだろうな・・と。

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