久々に会う友人Chiyoさんと待ち合わせは
Piikoi StとKing Stの角にあるこちらの
「Bakery & Table」へ。
彼女は殆ど毎日が外食というダウンタウンの
達人ですが、自分のテリトリーだけでなく
広範囲に渡ってハワイのレストランを制覇
している様です。
私はこの店が初めてなので彼女の情報から
こちらで待ち合わせしました。
外から見ると外観はお洒落なガラス張り
Piikoi StとKing Stの角にあるので駐車場も
両サイドにあって入りやすいです。
中に入ると既にChiyoさんが待っていてくれ
飲み物や食べ物はこちらのカウンターで
注文します。
カウンターにいた女性とメニューを注文する間
ちょっとだけお話し、ここは日本人経営のお店で
オアフ島の東部にあるチャイナマンハットにある
レストランも今リニューアル中で近々オープン
予定だとか。
大分前にここへ行った事があるけど、もし
オープンしたら見晴らしの良い場所だけに
是非行って見たいと思ってます。
店内に入ると高い天井が広々とした空間で
中２階にもテーブルがあります。
1階にはイートインの席とショーケースの中に
沢山の種類のパンがディスプレーされています。
右側のショーケースにも違った種類の
パンが並んでました。
私達はこちらの中2階にあるテーブル席へ
数組の人が居ただけで耳障りな音楽も無く
とっても静か、ゆっくりお話が出来そうです。
そしてオーダーしたメニューですがメインの
お料理には好きな飲み物とサラダが付いて
水々しいガラスの容器で出されました。
メインランドに居るとサラダはお皿に
バサッと盛られ野菜の切り方も大雑把、
繊細な野菜の切り方によってサラダ等は
食感がまるで違って来ます。
私はChiyoさんが前回食べたというお勧めの
タラコとイカのパスタにして見ました。
ご覧の様にトッピングはグリーンのカイワレ大根、
大葉、海苔がたっぷり乗って食欲そそる彩り
２種類のパンも付いて来ます。
大好きなイカも入って食べる前からテンション
上がり気味、文句なく美味しかったです。
ホークで持ち上げるとホラ、こんなにタラコ
使ってるのが分かります。
でもサイズは日本人に適した量で私的にも
丁度良かったです。
話が延々と続きお喋りすると口が止まるので
かなり長い間時間をかけてパスタが終了しました。
お隣の千代さんは「チキン・ペスト・アボカド・
ピタブレッド・サンドイッチ」と長い名前ですが
要はピタブレッドの中にチキンとお野菜達が
たっぷり詰め込まれたヘルシーでボリューム
たっぷりのメニューです。
それにそれにフライドポテトがかなりあって
私も数本頂きましたがほっこりした味でした。
中2階に併設するテラス席は夜解放されて
お洒落な大人の待ち合わせ場所に良さそう〜
夜にはこんなメニューも頂けそうです〜
Chiyoさんと会う際はお互いたっぷりと
時間が合う時積もる話であっと言う間に
楽しい時間は過ぎて行きました。
いつも彼女と会う時は旦那様に「今日も３時間の
ランチかい？」と言われてしまうのですが
今回は３時間未満でお開きとなりました〜
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