昨夜はアラモアナホテル36階最上階にある
絶景が望めるレストランの「シグネチャー・
プライム・ステーキ＆シーフード」へ。
レストランの入り口に着くと豪華な
シャンデリアと綺麗な蘭のお花が
お出迎えしてくれます。
丁度サンセットの時間で水平線の向こうに
刻々と陽が沈んで行きます。
ヨットハーバー方面の風景、毎月少しづつ
サンセットの位置が変わって来ます。
こんな絶景を眺められるレストランは
ハワイでも限られているのでここは
いつ来ても人気です。
入り口入って直ぐのハッピーアワーのコーナーは
どのテーブルも一杯で待っている人もいました。
私達は予約していたのでバーカウンターを
通って一番奥のお部屋へ。
週の半ばの平日ですが窓際の席やボックス席も
全て埋まってました。
この夜ご一緒したのは長年の旅友カップル
Gary ＆ Jutta夫妻とのディナー。
ビジネス仲間でもあるMikeとGeryは
二人がテーブルに着いた途端にトーク炸裂。
当初ヴァレンタインを私達の友人と共に
過ごす予定でしたが予定が遅れて2日目に
ワシントン州から着いたばかりのお二人。
ワインはサーブしてくれるウエイターが
勧めてくれたこちらの赤ワイン。
ワインで思い出しましたがもう10年以上前に
バルカン半島のレストランを訪れた時
オーダーしたワインを試飲したGarryがダメ出し、
次に持って来たワインもダメ、３本目も同じくで
結局この日はワインを飲まなかった思い出が。
これまでワインを試飲してダメ出しするのを
見なかっただけに私もびっくり、
ワインクーラーも無い棚に置かれていた様で
ワインが酸化して味が変わっていたそうです。
先ずはそれぞれ好きなカクテルで乾杯。
何だか最近この乾杯シーンが多いような〜
この日のメニューはアペタイザーに
表面カリッと焼き上げた
オイスターのロックフェラー。
メインはステーキでも有名な店だけに
お勧めのトマホークステーキを旦那様とシェアー
トマホークステーキと言うとワイキキの
ウルフギャングが有名ですが、こちらの
42日間熟成されたステーキもジューシーで
旨味がたっぷり久々の美味しいお肉堪能しました。
付け合わせにはアスパラガスと〜
マッシュドポテト。
この店はとっても薄暗いので写真が
綺麗に撮れませんでした。
お食事が終わる頃にはすっかりアラモアナ
周辺の様子も変わりワイキキ方面の夜景も
楽しめます。
さて毎日話題になっている新型コロナウイルスですが
今の所ハワイには感染者はおりません。
でも毎日20万人の観光客が訪れるハワイなので
いつ何時感染者が紛れ込んで来るか分からないので
ハワイの住民は疑心暗鬼している状況です。
又私達予定通り明日からフィリピンへ行きます。
当初こんな状況なので迷いもしましたが
フィリピンはどの国よりもいち早く中国との
交通路線を遮断。
又フィリピンに滞在している中国人を
強制退去にした強硬な国でもあります。
なので少しは安心していますがマスクや
消毒ジェルもしっかり持参します。
何事も無く無事に旅が出来るのを願っています。
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