毎日お食事時を作る私に申し訳ないと

思ったのか、それともお料理に目覚めたのか？

 

「今夜は僕がクッキングするよ」と

言うじゃないですか〜

 

これまでサラダは作ってくれたけどメイン迄

作ってくれるのは初めて〜

 

どんなお料理が出来るか楽しみです。

 

 

数ヶ月前に「これ便利だよ」と言ってアマゾンで

買ってくれたチョップボード、私は「普通の

まな板があるから良いよ」と言っていたのに

数日後には届いていました。

 

お料理を作る際に不要になった野菜を下に入れて

手早く綺麗にカット出来るシェフ御用達の

チョップボードです。

 

これでチョップボードが大小合わせて

4つになったよ！

 

 

 こんな風にカットして不要になったお野菜を

この下にあるボックスに収納できます。

 

 

何か次いでにチーズスライサーもオーダーしたみたい。

 

旦那様、これでキャベツやフルーツなんかも

切ろうとするので直ぐに壊れそうです。

 

道具ばかり集めてキッチンが嵩張るだけだよ〜

 

 

最近キッチンからは綺麗なサンセットが

見れるのでつい旦那様も手を止めて見ています。

 

 

何だかアルミホイルに包んでオーブンで

何か焼いてます。

 

出来上がりが楽しみ〜

 

後で分かったのですがこれはベイクドポテトを

焼いていたのでした。

 

 

写真を撮っていても気づかない程真剣な後ろ姿。

 

 

お待ちかねの今夜のメニューは〜

フルーツサラダでパパイヤとアボカドです。

 

 

出来上がったメインのメニューは

 

スカラップのソテーとジャーマンソーセージ、

それに人参、オニオンシメジのソテー、

そしてコーンです。

 

それにベイクドポテトをオーブンで

焼いていたのですが〜

 

テーブルに出し食べようとしたら中が半生状態。

 

ガッカリしていたので「捨てずに又焼いて食べようよ」と

慰めました。

 

初めて作ってくれたにしてはとっても上出来

これに懲りずに又作ってもらおうっと。

 

 

 

 

　　　　　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

 

そして先日再びキッチンに立つ旦那様〜

 

 

サラダを作ったけど不要になった野菜が

こんなに入ってました。

 

まだ使えそうな野菜だけど、作ってもらう時は

口出しをしない決まりになってます。

 

 

サラダは下にロメインサラダを敷いて

トマトやストロベリー、ナッツ、を入れて

パルメザンチーズをかけました。

 

 

キャロット、タマネギ、芽キャベツ、ポテトを

入れた野菜炒め。

 

 

メインはクラブケーキでオーブンで

焼きすぎで表面黒くなってましたが

味に変わりなく美味しかったです。

 

クラブケーキはフォールフーズで買った

市販の品で作り方通りにしたらしいですが

少々焼きすぎて今回も反省してました。

 

この時も「フライパンでやった方が早いよ」と

言ったのですが、パッケージの作り方に

 

「オーブンを使って20分って出てるよ」と言うので

それ以上言いませんでしたが〜

 

後で「やっぱり言った通りでしょう」と言ったら

肯いていました。

 

お料理も回を重ねれば上手くなるかもね。

 

 

暗くて写真がうまく撮れてませんがこの日の

出来上がったお料理、又和食器使ってました。

 

暫しコロナの件忘れて旦那様のお料理味わいました。

 

 

 

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