カテゴリ:今治ラーメン・うどん・そば・パスタ
-ソロで行っていないプチ遠征記-
『うどんすきモドキ(がんば亭)』 昨日までのポカポカ陽気が一転、、、今日は北風が吹く寒い日になりました。。。こんな寒い日には、アツアツの"鍋焼きうどん"が食べたくなったので、お昼に「がんば亭 今治店:リンク多いのでたどってください」さんに行くことにしました。。。「がんば亭」さんはセルフ店では珍しく、、、冬場の期間限定で"鍋焼きうどん"が食べられるのですねぇ。。。 [鍋焼きうどん(小):¥580+エビ天:¥140] 入店して"鍋焼きうどん"を注文すると、アルミ鍋にうどんと具材を入れてもらえます、、、そして会計時に固形燃料に火をつけてもらい、席でグツグツ温めるのです。。。今回は豪華に"エビ天"と"おにぎり"も1個取りました。。。 [固形燃料でアツアツに] さてうどん自体は茹でられているし、出汁も温かいのですが、すぐには食べません。。。グツグツグツ、、、グツグツグツ。。。やがてブクブクと出汁が沸騰したらできあがりです!! [すき焼き食べ] さぁ気になるお味です。。。まず麺は、やや太目でエッヂとネジれがある、モチモチ&クニュクニュの食感です、、、出汁で煮込まれているのでコシは弱くなっていますが、アツアツなのでOKでしょう!! そしてトッピングはエビ天の他、牛肉、卵、ゴボウ、油揚げ、カマボコ、ワカメなどなど、、、いつものように私は卵を器にとり、"すき焼き食べ"です。。。うんうん、旨い旨い~☆ [おにぎり:¥120で雑炊風] そして手をつけずにおいておいた"おにぎり"を鍋の中にドヴォンです、、、その"おにぎり"をくずし、燃え続ける固形燃料で、出汁を再沸騰させますねぇ。。。これでシメの雑炊の完成です。。。うんうんこれは"うどんすきモドキ"でしょう、、、最後まで旨い旨い~~♪ ************************************************* 【お店の情報】 住所:愛媛県今治市中寺976-1 電話:0898-25-7547 営業時間:10:30~22:00 定休日:無休 席数:約80席 駐車台数:142台(ハローズ駐車場) HP:http://jm55.jp/ 【メニュー】 ※HPメニューをご参照ください ************************************************* お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2018/12/09 07:26:32 AM
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