3月にはいったのに、寒い日が続きます。
まだまだ冬用タイヤは交換できません。
今年も フキノトウで、フキ味噌を作ることにしました。
ごま油で炒めて、去年作った味噌と 八丁味噌を混ぜて、みりん、砂糖を加えます。
去年作ったフキ味噌と比べると、色が違う・・・ 去年ふき味噌を作ったときのブログは、こちら ⇒
寒い日の夜ご飯は、やっぱり おでん イシダイのお刺身に、アラ煮も
どぶろくで乾杯！！ 去年のふき味噌、今年のふき味噌の食べ比べ・・・
カールも着席して いただきます！！
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