日本全国でお土産として売られている「海上自衛隊カレー」。
 
沖縄の那覇航空基地プロデュースで販売されているのが、
 
 
パッケージに映っているラフテーを見ただけで、もう大好き(笑)。
 
味のベースになっている沖縄料理「いなむどぅち」は、ラフテー、こんにゃく、大根、椎茸などを具にした白味噌仕立ての汁物。
 
そこに、自衛隊レシピのカレーを合わせています。
 
 
見た目は普通のカレーですが、食べてみると、カツオ出汁の旨味を強く感じます。
 
カレーの具としては異色な大根やコンニャクも、和風ベースの味のせいか、うまく馴染んでいます。
 
白味噌に加え、マンゴーも入っているようで、全体的に円やかにまとまった、非常に食べやすいカレーです。
 
那覇空港でも一、二を争う人気だというのも納得ですね。
 
メインの具であるラフテーは、
 
 
大きい!
 
そして、トロトロ、フルフルの脂身。
 
このラフテーだけでも、ご飯が一気に進みそうです。
 
 
毎週食べるものだけに、自衛隊カレーは基本的に安定した美味しさですね。
 
最近、納豆カレーやレモン牛乳カレーという変化球が続いていたので、より強く感じます(笑)。