最近、よく聞かれるので(*´∀`*)ノその2 | 工房日記~管理栄養士がお菓子を作っておりますが、なにか?~

工房日記~管理栄養士がお菓子を作っておりますが、なにか?~

あやこんです^^
大阪吹田で
『ayakon.cookies*factory』
という焼き菓子屋をしております。時々お惣菜。

管理栄養士・調理師・上級食育指導士です<(_ _)>

お弁当解禁します!

よろしくお願いします!

続きの話です真顔


こんばんはNEWNEWNEW


私が栄養士になる10年ほど前までは
実務経験のみで試験を受けて栄養士に
なれた時代もあったようですが。


なので、まず
栄養士養成施設で栄養士
さらに実務経験(1、2、3年と
入学した栄養士養成施設の年数により
違います)を経て管理栄養士の試験
(国家試験です)を受け合格して
管理栄養士になるか。

管理栄養士養成施設に入り、卒業と同時に
管理栄養士の試験を受け合格して
管理栄養士になるか。


それ以外の方法はないかと思います。


今が社会人でお金も時間もあるなら
専門学校が手っ取り早いとは思いますが

実務経験も必要なので
最短でも4年もしくは5年。

栄養士養成施設の専門学校→国家試験
になると、合格率は②割ともそれ以下とも
なるので、狭き門かな?と思います。


ハードルは低くはないかな?と。


でも、管理栄養士の姿を、仕事を見て
なりたい!と言って下さる方がたくさん
いるのはすごくうれしいことでウインク

そか、今からはちょっと難しいかな~とか
言って下さってる方から栄養とか
食品とかコアな話を聞きたい勉強したい。
という希望も聞いているのでなんとかしたい。


とか思っています。
ただ、私が講義したとこで
栄養士にはなれませんからねニヒヒ


店絡みでいうと
食品表示もこの2020年から変わって
きます(厳密にはもう始まってて)

個人事業になると、そこまでどこまで
要求されることになるかはまだちょっと
わかりかねるとこもありますが

おいおい必要になってくるんでしょうねNEW

完全施行が22年3月だから
少しまだ時間はあるかに見えますが
勉強して、準備して、なら
大した時間はないかと思います。



私は自分の作ったお菓子のカロリー計算も
出来ます。後付けな話も出来ます(笑´∀`)
(後付け…(笑´∀`))

やりまっせ~
必要なら話ますよ~


とまらへんしな(笑´∀`)


あ、また長くなったし



某小学校のキャラクターですって合格

1枚17㌘(焼成後)
さて、カロリーは?
たんぱく質は?

アップ
こういうことですよねちゅー
ちゃんと、形にして
お菓子を作る(お菓子だけじゃないですが)
ときの表示をきっちり講義出来ると
いいなぁ~と思っています。

さて。

さて。長々とありがとうございました。
更新してないから、どんどん情報が
古くなっちゃうチーン

最新情報ですドンッドンッドンッドンッドンッ


友だち追加

アップあやこんクッキーズファクトリーアップ

お友達登録、ぜひぜひ
よろしくお願いいたします!!
こちらもきちんと更新しなくては!

レッスン用のLINE@は別に
アカウントを作りました!
レッスンを受ける、または受けたい方は
個別に教えさせていただきますので
工房LINEからトークで聞いてください!

レッスンの日程もこちら
で発表しようと思います!
もし登録しておられない場合は
ぜひぜひご登録お願いします!





ランキングに参加してます^^

にほんブログ村 料理ブログ 調理師・栄養士へ
にほんブログ村
アップここのランキングはまずまずよウインク


レシピブログに参加中♪



ポチっと一押し
はげみになります( *´艸`


料理教室検索クスパ 

今後の体験レッスンなど日程
予定調整中です。

要チェック!

Facebookはこちら

あやこんクッキーズファクトリー 

こちらがいち早く見られる
Facebook(笑´∀`)
頑張りますえ゛!

さてさて。

好今後の予定好とびだすうさぎ2とびだすうさぎ1とびだすピスケ2とびだすピスケ1

薔薇2018年6月から再開してます!工房販売クラッカー

薔薇レッスンはやってます!

薔薇2019年1月15日
ayakon.cookies
*factoryは
【4周年】を迎えました!

薔薇さらにさらに!
4周年プレゼント企画をしていました。

抽選滝汗音譜もうちっと待ってねパンチ!



Facebookはこちら
アップアップアップ
こちらから募集してます!
要チェック!!




薔薇3月通販終わりました。
 ありがとうございました!

薔薇4月の工房販売は今のところ1日のみです。



合格あやこんのお店&レッスン☆では
 お粉は北海道産、砂糖も北海道産です。
 そして全粒粉をかなり使っています!
 茶色お粉の使い方マジシャン(笑´∀`)

 

頑張らないと~肉球
楽しみますよ~


長々と書きましたが
まだ書き足りません(笑´∀`)
またまた。

ayakon.cookies*factoryは
2019年1月15日☆4周年を迎えましたカナヘイきらきら
五年生になります!
いよいよ高学年!あんぐりうさぎ

まだまだ、いや
ほんとうにたくさん
問題をかかえておりますが
地道に解決し、頑張っていきたい
と思っております。

色々質問がきています。
他にも小さいことでも
構いません!
質問がありましたら
ライン@の方で個別にトーク
出来ます!





そして…願う会員様募集中~

会員様になっていただくと、
特典といいのか、色んなことを
企画妄想しています!
アップ

必ず!
実現しますから!
限界突破~✴

頑張りますので
今後ともよろしくお願いしますカナヘイハートカナヘイきらきら

そして…わたしの妄想リボン

ちょっと色々な想いと
色々な妄想込めての
次へのステップというか
チャレンジも込めてます。

ステップドンッ
出来なかったことをする!
新しいことをする。
計画中なやつもある!
まぁ、とにかく頑張るのみです。
今年は子どもたちも
新しい世界に向かいます。

負けません!
負けてられません(笑´∀`)
負けるのは若さだけです(笑´∀`)

さぁぁぁぁぁぁぁて。
あ!これも立ち上げました。
友だち追加
アップNEWアップNEWアップNEWアップNEWアップ
管理栄養士のLINE@です。
主に給食のこと。
管理栄養士、栄養士、調理師やら
保育士さんとか看護師さんとか
ちょっと食事に関心のある方に
はいっていただければいいなぁ~と
思ってます。
それ以外の方には、面白くもなんとも
ないと思います。
勉強グループです!

こちらも今色々画策中~


がんばろ~っと。

あやこんつながるうさぎカナヘイハート