昨日の汁なし（ 笑 ）。
ＣＯＯＬかＨＯＴで迷ったけど、季節柄やはりＨＯＴで🎵
料理は準備：９割！！
麺の茹で上げはほぼ “ 仕上げ ” なので、具材とタレをシッカリと用意してみたら・・・、
出来上がり（ 笑 ）。
スライスしたキュウリをかつおダシ顆粒とゴマ油で味付けした奴☆
Ken-G. 宅のネギ “ 塩 ” ワカメは、実は塩は使っていない☆
味付けは味の素をパラパラ振る程度で充分に美味いから（ 笑 ）。
お肉❤には、コンビニおつまみの豚タンスモークを使用🎵
タレは見えないけど、完食と共にほぼＫＫとなる絶妙な量（⇨ たまたま【 笑 ）。
昆布・鰹・メンマダシにウェイパアと醤油少々で、和風中華っぽい味付け🎵
隠し味かして、小指の爪の半分程の極微量のバターを加えて、アッサリ過ぎないリッチな味に（ 笑 ）。
⇨ ポイントは、“ バターの味を感じない ” 程度のバターの量☆
バター味がしてしまったら、その時点で Ken-G. の好みからは大きく逸脱しちゃうので（ 笑 ）。
ちなみに塩分的には極薄味。汁なしだろうがつけ麺だろうが、自炊は総て薄味なのが美食☆ハーレム邸の料理（ 笑 ）！
醤油味の汁なしラーメンをＨＯＴで、というのは自宅ではなかなか珍しいかも！？
でもこの汁なし、完食とタレの量のシンクロとか、タレと具材の塩分バランスとかがキマった時の自己満度は非常～に高いかも知れない（ 笑 ）！
⇨ ので、作るのにハマりそうＤＥ∀ＴＨ❤
