さんま塩焼き × 納豆たまねぎたまごキムチ ♪ | 燃える ☆ 美食 ♪

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☆ 贅沢ではない。美味しく作り、美味しく食べる。そんな美しい料理に囲まれたい。ココロにも美味しい食事、それが “ 美食 ” だ。 ☆

  おうちゴハン/外食その他、気ままに綴ったブログです【 笑 】♪
 

 
 皆さん、ごきげんよう。

 美食☆ハーレムへようこそ♪


 晩メシを在り物で済ます予定が、酒を切らしてスーパーに行ったら気が変わった( 笑 )。


 本当は冷やしホルモンにするつもりが・・・、




 サンマ( 笑 )




 今回買ったサンマはワタ抜きされていない鮮度の良い奴( それにしても爆高!⇨ ラーメン二郎1杯並みの値段【 悲 )だったから、是非とも 前回 の残念なサンマからリベンジしたくて・・・、




 焼き上がり( 笑 )。




 横っ易い横っ腹にはシッカリと塩を擦り込んで、こんがり❤パリパリ❤ふっくら・・・、




 うま❤うま❤




 旨い肴には、美味いビールで( 笑 )。




 大満足に焼き上ったサンマ、大根おろしも抜かりなく準備して、今回は納豆の旨さだったナ( 笑 )。

 でもコレだけではちょっと足りなくて・・・、




 納豆たまねぎたまごキムチを追加( 笑 )。




 かつお魚粉と青海苔を振って・・・、




 更にブラックペッパーもタップリ振って、スパイシーに🎵




 ピリ辛なオツマミと、甘~いメーカーズマークが癒やしが・・・、

 うま❤




 ビールとバーボンに、それぞれ適量のアテを合わせる、というのもイイね( 笑 )。


 風呂上がりに始めの1杯のビールに合うアテ、バーボンに合わせるシッカリした料理、時間がある時にやってみたい