皆さん、ごきげんよう。
美食☆ハーレムへようこそ♪
晩メシを在り物で済ます予定が、酒を切らしてスーパーに行ったら気が変わった( 笑 )。
本当は冷やしホルモンにするつもりが・・・、
サンマ( 笑 )!
今回買ったサンマはワタ抜きされていない鮮度の良い奴( それにしても爆高!⇨ ラーメン二郎1杯並みの値段【 悲 )だったから、是非とも
前回 の残念なサンマからリベンジしたくて・・・、
焼き上がり( 笑 )。
横っ易い横っ腹にはシッカリと塩を擦り込んで、こんがり❤パリパリ❤ふっくら・・・、
旨い肴には、美味いビールで( 笑 )。
大満足に焼き上ったサンマ、大根おろしも抜かりなく準備して、今回は納豆の旨さだったナ( 笑 )。
でもコレだけではちょっと足りなくて・・・、
納豆たまねぎたまごキムチを追加( 笑 )。
かつお魚粉と青海苔を振って・・・、
更にブラックペッパーもタップリ振って、スパイシーに🎵
ピリ辛なオツマミと、甘~いメーカーズマークが癒やしが・・・、
うま❤
ビールとバーボンに、それぞれ適量のアテを合わせる、というのもイイね( 笑 )。
風呂上がりに始めの1杯のビールに合うアテ、バーボンに合わせるシッカリした料理、時間がある時にやってみたい☆