チキン ☆ トマトスープ ♪ | 燃える ☆ 美食 ♪

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☆ 贅沢ではない。美味しく作り、美味しく食べる。そんな美しい料理に囲まれたい。ココロにも美味しい食事、それが “ 美食 ” だ。 ☆

  おうちゴハン/外食その他、気ままに綴ったブログです【 笑 】♪
 

 
 皆さん、ごきげんよう。

 美食☆ハーレムへようこそ♪


 ちょっと寒くなったから、そろそろ鍋やスープ料理が美味しそう( 笑 )。


 そこで・・・、





 チキントマトスープ( 笑 )。




 鶏肉はムネの挽き肉を使用🎵

 シリコンのへらで適量に型を整えて、手を使わず簡単に

 スープはトマトジュース・オリーブオイル・オレガノ・ウェイパアがベース。

 それで挽き肉とブロッコリーを煮て・・・、




 出来上がり( 笑 )。




 塩気はアッサリめの方が、具材やトマトスープの味が活きる🎵

 足りなければ、後からクレソル振る位が丁度イイ( 笑 )。




 HOTなトマトスープCOOLなバーボンメッチャ合います




 トマト( 野菜 )ジュースは料理に使えば、スープやソース、ドレッシング等々かなりお手軽に何でも作れちゃう


 見た目も栄養も良いから、常備したいネ( 笑 )。