東京都大島で作られたお塩「海の精」を使用した、
「紅玉ねり梅」ごをお試しさせていただきました☆
原材料名は
梅、有機シソ、食塩 のみ
（原材料は、全て国産）
だけ。
安心して口に入れられます。
本物の調味料は薬になるくらい体に良いものだと聞いたことがあります。
最近、隠れ原材料マニアです。
ものが溢れているからこそ、
しっかりとものを見極めて、
選択していきたいものです。
最近よく販売されている甘みの強い梅とは違い。
なんというか、真面目な味がしました。
チューブ状だから、
ちょっコット使いにもとっても便利。
そして衛生的。
スープや
お野菜、
トマトにのせてみました。
この日は、さっぱりと冷しゃぶの梅風味
朝食のとり胸肉などにちょこんと乗せたり。
簡単アレンジに重宝しております。
もちろんとびきりおいしいおむすびも。
できますよ。
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