今日は、朝8時半過ぎから12時まで、主に野菜の収穫に費やしました。
カラカラになった丹波黒豆の鞘取りに、1番時間がかかります。夜に、ボランティアの息子とともに、豆の取り出し作業。。

さて、里芋も2株分取り出しました。
以前に、初めて食べたこの品種は、しっかりとした味の美味しさで、驚きがありました。
Mind-blowing tasteの里芋です。

収穫した新鮮野菜は、明日、親戚のミカンと一緒に無人販売です。