南の島のライフスタイル

沖縄は梅雨に入り雨が降らないのです
梅雨入り前には物凄い雨が降りましたが、ここ数日は快晴が続いています。

湿気もあまり感じることなく、4月の初旬の「うりずんの季節」の様に
からっ!としてて、空気もとても涼しいのです。

そんな日には相棒の「ＢＭダブ子ちゃん」とデートに出かけます


とても空気が気持ちよく針しますよ・・・

朝早めに起きてバイクを那覇から北部へと走らせる。
そして名護のスーパーに立ち寄り、ディキャンプの準備をしますよ～～～～！

だらおは器用に食事を作ることがめんどくさいから＾＾；
買ったこともない「チキンラーメン」を買ってみる事にします・・・
卵もセットね＾＾

そして珈琲を買ってから、辺戸岬まで行ってみた
綺麗な夏の海という感じの最北端ｗｗ



さて、早々に那覇へと引き返します。
その途中にだらおのお気に入りのキャンプ場があるんですよ


ちゃんと東屋があって、そこで火を起こし食事の準備準備！


今日のメインは・・・「チキンラーメン～～～～～～～！」




お湯を沸かして~~~~






チキンラーーーーーーーーーーーメーーーーーーーーーーン！
ザ・男の料理！



幾らチキンラーメンと言えども、外で食べるインスタントラーメンは格別なのである
これがだらおの平日ぼっちツーの楽しみなのさｗｗ


最近、だらおだけ休日が増えてから、誰も遊んでくれなくなったから
ぼっちに慣れっ子になってるの＾＾；


一人でのんびりと海辺で過ごす平日の午後



東屋で一人珈琲を入れて飲んでいたら・・・
同じ東屋でお弁当を広げる3人の方々がやってきた。



そして・・・だらおと暫くお話しんてね＾＾
小一時間を過ごして、荷物をまとめるよ
那覇までは50ｋｍ


さぁ、帰って一杯といきますか・・・


だらおのリラクゼーションタイムでありました。。。


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沖縄は一足早い「クロマグロ」の季節に入ったと？思いきや？
今年は黒マグロの保護という理由で、沖縄近海でのクロマグロ漁は終了と発表されました。


今年は1か月も続かなかったように感じますが、今の時期を逃すと来年まで
美味しい本まぐろを食べる事が出来ない＾＾；

今年2回目の本マグロを買い付けるために・・・
那覇市泊漁港にあります「いゆまち」へと出かけてきました。

しかし＾＾；そこには大陸の方々で凄い人、人、人・・・・
まぁ、15億人もいるんだから＾＾；多くても仕方がない・・・

その煩い、並ばない・・・数え上げればきりがない大陸の方々の横をすり抜ける様に
通る地元民だらお＾＾；
日本人だから＾＾；ちゃんと並びますと＾＾；


そしていつもの店へと急ぎます
するとあるでないの？？？（笑
美味しそうな「本まぐろ」の中トロが・・・
1パックが1000円、2パック買うと1500円という。
そんじゃ～、店の罠にでもはまってやろうじゃ～ありませんか？？？

本まぐろの中トロと赤身をそれぞれ1パックずつゲーーーーーーーーッ


自宅へ帰り晩酌しながら今年2回目の本まぐろを戴きます。

赤身は鉄分を感じつつ、まぐろのしっとりとした触感を楽しみますよ


そして中トロはお醤油につけるとパ～～～～ッと脂が広がる
もう他には何もいらないのです
これと酒さえあれば・・・だらおは生きていける＾＾；


実は赤身はこれで半分、まだ半分残るので、それは翌日の漬け丼で楽しむのですよ



ふふふ～～～
明日も楽しみ～～～～～～～！



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沖縄那覇の中心部にあります「パレット久茂地」の6階催事場で「九州うまかもん展」が
やっていたので覗いてみる事に・・・

目的はあったのですがね＾＾
だらお家では出汁に福岡の「茅乃舎」のあごだしを使うことが多いいの
ここのあご「トビウオ」の出汁が最高に旨いのである
既に塩分も入っていて、このままお湯をかけても美味しく頂ける・・・というもの


その「茅乃舎」がブースを出していたので買いに出かけたのです。

その序でに物色してうまかもんはないやろか？？？と回ってみる事にしたの＾＾


そこで発見したのが熊本は阿蘇で有名な「あか牛」
黒毛和牛と違い、脂身が少なく少し硬めのお肉だけれど噛めば噛むほど味わい深くなる
お肉なのだ。。。

これが阿蘇を旅した時の赤牛ね＾＾


そして1400円の「あか牛ステーキ丼」をorderしてみたの。

朝の11時に伺ったのでイートインコーナーには疎らの客が赤牛丼や豚骨ラーメンを
食べています。

待つこと5分。丼がだらおの目の前に運ばれてきた。

しかし＾＾；「ちっちゃいの～～～～ね」＾＾；
小さいから大きく見せるために拡大～～～～～！（笑

小椀赤牛のステーキが4枚、そして焼肉が敷いてあります。
ステーキ丼をorderしたからもう少しステーキが乗っかってる？と思いきや？？？
やはりこんな場所は場所代も高い＾＾；おまけに出張してきてるしね


まぁ、食べるとしましょうか？？？


卵を潰し、ステーキに絡ませる＾＾；
めちゃ牛のいい香り＾＾

食べ勧めていると、下から焼肉の甘辛い味をした赤牛焼肉が顔を出す
これと味付けがまた違う。いち丼で２つの味わいを楽しめる・・・

小さいけれど懐かしい赤牛の味わいｗｗ


阿蘇を思い出しながら完食～～～～～！

今度は・・・現地の阿蘇市にある「いまきん食堂」の赤牛丼でも食べに行こうかしらん？


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今回の旅は8泊9日という少し余裕のある旅に出たの。
飛行機の旅は乗り換えもあり長旅ではあったものの、この程度の旅は慣れっこのだらお。
行き先をスペインのバスク地方と決めてからのプランニングでした。

上海からParisで乗り換えるのか？バルセロナで乗り換えるのか？
色々とプランを作り出した結果は・・・パリ経由・・・
そして、無理をしなければその日のうちにスペインのバスクまで行けるけれど
乗り継ぎ2時間？なし・・・もし？飛行機が遅れたら・・・
色々な事を想定して、結果、パリ24時間滞在を選んだのです。


パリのシャルルドゴール空港はParis市内から距離にして20kmほどなんでしょうか？
バスに乗ると・・・40分程の距離でしたが、翌日の朝７：５５発の便でバスク地方の首都
「ビルバオ」に向かわねばならない為、ホテルはシャルルドゴール空港近くのホテルを
choice！

これが今回、一泊だけステイしたシャルルドゴール空港そばにあるホテル
「インサイド　Paris　シャルルドゴール　エアポート」
値段は1万円少々しかしないのに洒落た綺麗なホテルだったよｗｗ

朝8時にシャルルドゴール空港に着いたため、そこから無料シャトルバスに乗り
ホテルまで連れてってもらいました。
そこでチェックインして、今度は無料のシャトル鉄道に乗り、一旦空港に戻ります
空港からParis市内まではバスが便利という事をネットで知った。

この「ロイシーバス」で一人１２€



5年前はTGV（ヨーロッパの高速鉄道）に乗って、空港からParis市内のノルド駅（北駅）
へと移動したけれど、時間にしてこれも30分程度。
バスとそれほど変わらない・・・
バスはシャルルドゴール空港から出て市内のいい場所にある「オペラ座」前に着くの。
このほうが便利なんだ・・・

30分置きに出ているからそれほど待たなくてもいいの。
そして、朝の10時にパリに到着～～～～～～！
まだ朝なんだよね＾＾

これがオペラ座だよ～～～～！
バスを降りたら・・・いきなりこんな立派なオペラ座だもの＾＾


近くにはこんなお洒落なカフェもある＾＾
やっほ～～～～！Parisだよ～～～～～！

目いっぱい観光して美味しいものを食べるのさ＾＾



なんたってここはParis！！！！！！！！
焼けたノートルダム寺院も修復中だよｗｗ

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パリの模様はこの後に続きます・・・


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久しぶりの投稿となりました。。。
もう何年も放置いてるような＾＾；かんじですが・・・

これからは・・・少しずつ書いていきたいと思います。


さて、復帰第一弾は・・・「スシロー」


何気ない普段のランチタイムの出来事です
しかし、カメラを持つと取らないわけにはいかない性分なものですから
サクサクと写真を撮っちゃいます。



今日はミヤさん（妻の事をタイ語で・・・ミヤと呼びます）と連れ立って
「スシロー」に向かいます。
我が家のはスシローにとってはあまりいい客ではありません。。。

だって＾＾；
2人で10枚のお皿しか・・・orderしないの＾＾；



好きなものをorderして、次を決めるまで長い時間を要します
何故かって？
スシローにはあまり私の好きな食材が無さそうなんです








お鮨は「くら寿司」「はま寿司」「すしざんまい」と色いろありますが
沖縄には「すしざんまい」がないのです

「アオサと浅利の味噌汁」をorderしますよｗｗ





そして・・・
お会計にびっくりします＾＾；





「穴子一本」




2人で＾＾；なんと！「1544円」也



う～～～～ん、小食な我が家・・・ではないのです。
これ以上食指が延びなかったのです


でも、普通に美味しい「スシローでありやんした＾＾



那覇市天久在　「スシロー那覇天久店」


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焼肉が食べたくなると、ネットで調べて食べに行くことが多いです


この日はたまたま韓国通の方にご紹介戴き出かけてきました。



焼肉を少々、とえごまの葉っぱはごま油が塗られています
ほんのりと苦いえごまの味と熱々の焼肉がマッチして美味しいです




那覇市壷川　炭火の館　蓮水苑

浦添市にある韓国料理屋に行ってきました。
お客さんも韓国人が多く、本場の味に近いのでしょうね・・・
ここのお店の「ちぢみ」は分厚いちぢみが熱々の鉄板に乗っかって出てきます


眞露を呑み・・・














最後にはチャプチェ・・・
味が春雨に染みて美味しいのです




浦添市　「大長今」

油淋鶏と言えばココ



湖南料理を得意とする大将が作る卵の辛味炒めと合わせて絶品なのです





「青島」

ここのゆし豆腐が食べたくなります



沖縄ではいちばん美味しい「ゆし豆腐」と信じている。

大きなどんぶりにゆし豆腐が沢山入り、太めの三枚肉が3枚
そして生卵が入る。


ご飯の他にはおからが付いて500円



実に美味しいゆし豆腐です



豊見城市名嘉地　「海洋食堂」

浦添にある家系ラーメン「ラーメン　昇家」のラーメンが食べたくなります



少しとろ～～～～っとしたスープには麺が絡みやすい



美味しいラーメンです



「昇家」