個性を大事に育てることに賛成!な日記

いつのまにか69才になりました。
価値ある温泉の安宿探しと防波堤からの小魚釣りが好きです。

イモヅル料理

2020年09月17日 17時35分52秒 | 料理

サツマイモの葉柄の部分を「イモヅル」と言って食べてます。

まずは、茹でて調理・・・

煮物と佃煮を作りました。

佃煮にゴマ油とトウガラシを加えてさらに美味しく・・・

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