個性を大事に育てることに賛成!な日記

いつのまにか69才になりました。
価値ある温泉の安宿探しと防波堤からの小魚釣りが好きです。

今だけの珍果

2019年08月20日 10時21分35秒 | ブルーベリー・果樹

かなり昔に通販で買ったナツメ・・・剪定してないのでかなり育った。

鋭いトゲがあるので登れない・・・

お盆過ぎの一週間くらいが食べごろです。

適期を過ぎると食べても美味しくない・・・果汁少な目のリンゴみたいです。

まぁ~季節を楽しむ果物かな?

一週間もすると茶色く変色して乾燥しやすい・・・

調べてみたら天日干しして乾燥保存するようです。

思いつく料理は「サムゲタン」ですけど・・・そんな料理なんてする予定もないし・・・

試しに乾燥させてキムチに使ってみようかな? 

いつの間にか栗も育ってます。

去年は、渋皮煮を作って好評でした。

 

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