「芳賀ちゃんのオサカナ釣題」…酒、肴、料理、釣り 

元デイリースポーツ記者の日記だよ。

解凍ボイルストーンクラブ

2020-01-10 15:54:01 | 男の料理


イオンフードスタイルで珍しいカニを発見。



チリ産のボイルストーンクラブね。



石みたいに甲羅の硬いヤツ。

激安298円(税別)で購入。食べるのは初めてだわさ。

裏返してみるとオス。



すでに茹でた状態だから生食🆗なんよ。

調理バサミを使わないと、デカい爪は割れませぬ。

身が詰まっているのは爪だけみたい。

これはなかなか美味いっちゃ。

渡りがにとタラバガニの中間?

味噌は結構あるわ。



小さい足は解体がめんどくさいんで、食べた殻と一緒に味噌汁にいたしやした。

ダシ出るぅ~😘🍶🍶🍶

298円なのに、相当に楽しめますぜ。買い得やった😃✌️

見かけたら、あなたもどんぞ😅💦
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