おはようございます。
神奈川県 キクイモ専門店の高城商店です。
天気が本当に良く続きますね。
お陰で干し柿が上手に仕上がりました。
朝晩はとても 肌寒いですが、それでも
昨年より、温かい気がします！
まだ霜が降りないので、畑のミニトマトが
少しですがまだ 収穫できます。
▲刺身こんにゃく
さあ これを食べたら病みつきに
なりますよ～！
今年もこれこれ！
こんにゃくの時期になりました。
群馬県産のとてもいいこんにゃく玉が
入っています。
手造りこんにゃくがお好きな方は
皆さん一年に３～５回は作って
いるようです。
毎年一番に こんにゃく玉のご予約を
頂くのは、いつも関西のＳさんという男性からです！
出来上がると、ほとんどの方が、
ご近所の方に配っているようです。
そのくらい 美味しくて楽しいです！
ヘラで30分以上もかき混ぜ、
ねばりが出てくると 重くなりるので、
筋力のある男性の皆さんには
とても合った料理に思えます。
注文が入ると ”Ｓさんまた今年も
作るんですね！”と、想像しながら
こちらも楽しく発送の準備をしています。
また 最高で８４歳の男性も
お得意様です！
素晴らしいですね～！
今年も出荷させていただきました。
私は思うのです。
歳も、男も女も関係ないと。
どんな事でも、好きなことが出来ることは
とても幸せなことですね～！
最初は500ｇぐらいから 始めると
混ぜるのも楽で、様子がわかり
安心かもしれません。
少しも難しいことは ありません。
初めての方には、レシピもございますので、
どうぞお使い下さい。
とにかく 楽しいんです！
私も毎年作っています。
季節サービス品は
無農薬タカギの畑産のゆずです。
こんにゃく玉は
５００ｇですと325円です。
当店では、菊芋以外にも季節の野菜・
果物なども販売しています。
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今日が皆様にとりまして 良い一日になりますように
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有限会社 高城商店
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