~~~ヾ(＾∇＾)こんばんわぁ♪ ☆ｓ４☆です！
お越しいただきありがとうございます。
今日も、雨。
先日まで異常に暑かったかと思えば・・・雨続き。
今年の天気はちょっとおかしかったので
我が家の畑もね（父母達が趣味で育てている）
成長悪すぎ。
いつもだと、もうね、食べきれないほど、
わんさか豊富に野菜達に恵まれるはずなのに・・・。
胡瓜・ピーマン・トマト・ナス・いんげん・葱にパセリ・・・など
なのにね、今年は本と収穫出来んわ。
畑で愛情込めて育ててくれた、新鮮な出来立ての美味しい野菜達
おいしいのに、めちゃくちゃ残念でならん。
今日、職場にお米屋さんの業者が来たよ。
米も今年いまいちなんだと。
マジか―――――＼(◎o◎)／！
６月寒すぎてしっかり成長出来ず
７月異常なくらいの暑い日が続き、雨は降らず・・・
今になって雨が続いてもね・・・
米が美味しく出来てないらしい。
「不作」とまではいかないようだけれど
食味は落ちそうな感じなんだと。
食卓に欠かせない米がまずなんて・・・・。
はーーーーーー。
せめて、米の値段が上がらないことを祈るばかり。
家計に大きな影響を及ぼすからね。
食卓から絶対にはずせない米なだけに。
では・・・
【我が家の食卓】
●主 食：ごはん（北海道米ふっくりんこ）
●汁 物：レンチンで楽ちん！手羽元汁
●主 菜：開きサバ
●副 菜：卵サラダ
●副々菜：とうきび
●その他：ぶどう2種
出来上がった夕食（ ↑ ）の
前じゅん（前日の準備）（ ↓ ）はこんな感じ。
前日ここまでの準備で、
楽ちん、速攻完成３０分以内！！
（15分で完成でっす！）
【献立のワンポイントメモ＆レシピ】
●献立構成： 「主食×汁物×主菜×副菜×副々菜×その他」 の一般的な組合せの献立。
●具だくさんのボリューム満点汁にしたので、おかず達は控えめのものに。
●全体のボリュームとバランスを考えての夕食です！
ーー では！本日のレシピ！良かったら参考にしてね♪ －－
●＜レシピ①＞レンチンで楽ちん！手羽元汁
『【レシピ】レンチンで楽ちん！【コラーゲンたっぷり★手羽元汁】豚汁アレンジ★モリモリ野菜摂取も！』
豚汁アレンジで手羽元で作った具だくさん汁。
大根・人参・ごぼう・玉ねぎ・じゃが芋と・・・野菜たっぷり！
野菜苦手の息子も喜んで食べてくれるのが嬉しい。
おまけに、レンジまかせでお手軽だしね、最高ーーーーー！
●＜レシピ②＞卵サラダ
『【レシピ】アレンジ色々★便利★基本の【卵サラダ】(^^♪』ママブロネタ「昼ごはん」からの投稿~~~ヾ(＾∇＾)おはよォございます♪ ☆ｓ４☆です！今日は！【働くママ】の基本料理(^^♪サンドイッチはもちろんのこと色々…
サンドイッチの具として定番の卵サラダ。
夏休み中の息子に
明日、サンドイッチを作って置いていこうと思ったので、それもかねて・・・。
そんな・・・
【我が家の食卓でした(^^♪】
★☆★ 前じゅん de 簡単・速攻・楽ちん！の3拍子！★☆★
ワーママのスピードおうちごはんの完成～！
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【くらしのアンテナ：レシピ掲載感謝】
日頃お世話になっています、レシピブログさんよい嬉しい方向を頂きまし！
とっても光栄です。ありがとうございます(人''▽｀)！
▼掲載レシピ
クミン風味の！マカロニサラダ
『【レシピ】手軽に減塩！マカロニサラダ【クミン★カレー風味で子供も喜ぶ★簡単★お手軽★つくりおき】』
味の決めては白だし＆クミン！
スパイス効果でいつもより塩分控えめでも満足の味わいです。
はちみつ入りで食べやすい♪
と紹介して頂きました！
▼掲載記事
定番おかずをちょこっとアレンジ！カレー風味のマカロニサラダ
定番おかずをちょこっとアレンジ！カレー風味のマカロニサラダ | くらしのアンテナ
くらしのアンテナでは、お料理にまつわる様々な情報、レシピが紹介されています。
興味のある方は、こちらもぜひのぞいてみて下さいね♪
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