~~~ヾ(＾∇＾)おはよォございまーーーす♪ ☆ｓ４☆です！
お越しいただきありがとうございます。
昨日の夕食はめっちゃ楽したーーーー！
使い切りで、簡単・時短！
いつも以上に・・・
超簡単、時短！
なぜって、昨日は２次リーグに勝ち進んでいる世界バレー、
日本ｖｓセルビア
これを見るために
ちゃちゃっと短時間で夕食作り＆次の日の前じゅんを終わらせようと
前日からたくらんでいたわけで・・・(^^;)
作りおきばかりをフル活用の夕食。
そんな・・・
【我が家の食卓】
●主 食 ： ご飯（北海道米おぼろづき）
●汁 物 ： ちくわぶのすいとん風味噌汁（前日の作りおき）
●主 菜 ： リメイク）肉じゃが春巻（前日の肉じゃが活用）
●副 菜 ： めかぶと甘エビのわさび醤油
●副々菜： キャベツと塩こんぶの旨み和え（前日の作りおき）
●その他： 梨
※献立構成： 「主食×汁物×主菜×副菜×副々菜×その他」 の一般的な組合せの献立。
出来上がった夕食（ ↑ ）の
前じゅん（前日の準備）（ ↓ ）はこんな感じ。
前日ここまでの準備で、
楽ちん、速攻、すべて完成まで３０分以内！
（10分で完成しました！）
ーー では！本日のレシピ！良かったら参考にしてね♪ －－
【レシピ①】ちくわぶのすいとん風味噌汁
作り方はこちら⇒ ★★★(^^♪
ちくわぶのモチモチ食感がすいとんっぽくて美味しい♪
寒い日に身体ポカポカ、ほっこり♪
●＜レシピ②＞レンチンで楽チン！肉じゃが
作り方はこちら⇒ ★★★(^^♪
前日のレンチン肉じゃがを、リメイクし・・・
●＜レシピ③＞リメイク）肉じゃが春巻
作り方はこちら⇒ ★★★(^^♪
リメイクde時短！
しかも・・・・
揚げずにオーブンでサクッと完成！
●＜レシピ④＞キャベツと塩こんぶの旨み和え
作り方はこちら⇒ ★★★(^^♪
和えるだけ！とっても簡単！
●＜レシピ⑤＞めかぶと甘エビのわさび醤油
作り方はこちら⇒ ★★★(^^♪
和えるだけ！これまた、簡単！
そんな・・・
【我が家の食卓でした(^^♪】
前じゅんはもちろんのこと・・・
リメイク料理や作りおきも活用しながら
とにかく、簡単・時短！の工夫。
そして喜ばれる！
そんな夕食作りが毎日のテーマです！
私の場合、メニューを考える時、
２～３日先のことも視野に入れ考えます。
例えば、２日後、３日後に食卓に並べられそうなものは
あえて倍量作り、「作りおき」しておく。
リメイク出来そうなものも、あえて倍量作り、
次の日ちゃちゃっとリメイク。
これを、毎日繰り返していると、常に
作りおき料理が何かかにか冷蔵庫に入っている状態になります。
なので、実際に新たに作るのは１～２品って感じで
仕事から帰ってきてからでも
無理なく、ちゃちゃーっと準備出来ちゃうのよね。
メインのもの１～２品を変え、食器や盛付を変えただけで
食卓のイメージはかわりますからね。
ついでに、
洗い物や後片付けも出来るだけ最小限に、
の工夫もしながらです。
レンチン料理は火力調整だの面倒なこと一切なく、
設定させしちゃえば、ほっとけば良いので
ガスで作るより楽ちんな上、後片付け（掃除）も楽だし・・・
混ぜたり・こねたり・漬けこんだり・・・は、
可能な限りビニール袋活用で洗い物を出さないように・・・
そんな、ワーママ食卓作りの工夫をあれこれしています。
話は変わりますが、昨日の世界バレー。
日本 vs セルビア
スゴイ！大興奮しすぎました(^^;)
今日もヤバイ。
ブラジル戦・・・・・。
それでは今日も！
皆さまにとってステキ☆な１日でありますように(^^)/
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（2019年まで 残り82日。今年も後悔のないよう精一杯！！）
●1月●
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【エビマカロニグラタン】
好きな動物教えて！
やっぱり、ネコかな。
とは言え、飼ったことはない(^^;)
日中、毎日誰もいないので
可哀想な気がして飼えないのよね・・・