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2018年8月9日、大阪新世界の福○（ふくまる）に行きました。
初来店です。
天王寺動物園の新世界側ゲートの真ん前にあります。
通天閣から少し距離がありますがちらっと見える位置です。
でっかいお好み焼きの看板が大阪っぽいですね(*´∇｀*)
お好み焼きやスノーアイスなど店頭販売もされていました。
店内は大衆食堂のような親しみやすい雰囲気です。
手前にカウンター席、奥に鉄板テーブル席があります。
大阪名物の食品サンプルが飾られて賑やかです。
メニューです。
お好み焼き、焼きそば、鉄板料理のお店です。
他に串かつやお酒のおつまみ、ご飯ものが揃ってます。
ビール、ハイボールの他、ソフトドリンクバーもあります。
こちらはお好み焼きに絵を描く"おこアート"ができます。
カラフルな5色のマヨネーズでオリジナルが作れますよ(≧▽≦)
8月7日にオープンしたばかりの新店です。
本日はレセプションにお招きいただきました。
まずは生中プレモルで乾杯！！
さて、ビールが進む料理がどんどん出てきますよ(*´∇｀*)
ではでは早速お好み焼きから(･∀･)絵も描きましたｗ
おっさんチームは福○モダン焼きに似顔絵？をｗ(≧▽≦)
お隣の女子チームの作品もかわいい( *´艸｀)
生地は薄くて粉っぽく無くキャベツがシャキシャキです。
そばがパリパリで甘辛ソースがからんでスパイシーでした。
ミックス玉
豚、イカ、海老の3種類のトッピングが贅沢です。
福○フロマージュ焼き
ふわふわのチーズソースが鉄板にこぼれてパリッと香ばしい。
いかすみ焼きそば
太目のそばに真っ黒いいかすみトマトソースで磯の香りがします。
続いて鉄板料理もいただきます。
鉄板和牛ステーキ
甘い玉ねぎの上に柔らかい和牛が載ってガーリックが効いてます。
鉄板和牛ハンバーグ
ふっくらジューシーなハンバーグに目玉焼きの黄身が合います。
串かつも頼んじゃいますよ。
串かつ10本盛合せ
肉、魚、野菜などがいろいろ入って薄衣でサクサクです。
二度漬け禁止のソースにどっぷり漬けて。
追加で紅生姜とサーモンも！
紅生姜はピリ辛でサーモンは身がほくほくでした(･∀･)
お好み焼きが焼ける間におつまみも。
軟骨の唐揚げ
コリコリした食感と塩気でお酒によく合います。
和牛すじ煮込
牛すじがしっかりと濃い味で煮込まれてトロトロにとろけます。
漬物盛合せ
コリコリ、パリパリとあっさりして箸休めにもってこいですね。
お替りは酎ハイトマト、もも酒ソーダ割りで(*´∇｀*)
〆のご飯を2種類頼みました。
鉄板そば飯
そば飯がパリッとおこげになって温玉とからめてたまらないです。
ガーリックライス
ニンニクのパンチががつんと来て食欲がかき立てられます。
デザートはアイスでお口直し。
バニラアイス、ストロベリーアイス
バニラはミルキーでストロベリーは甘酸っぱくフルーティー。
ジェラートのように粘りがあってさっぱりしました。
いや～皆でワイワイ楽しめました(≧▽≦)
お互いにおこアートの出来を競ったり見せ合ったり写真撮ったり。
これ話すキッカケができて、隣の席とも仲良くなれますよ。
大阪名物を一度に味わえるし観光客も入りやすいです。
お子様連れや外国人の方にもぜひぜひおススメですね(*´∇｀*)
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