ニセコのダチョウ牧場(第2有島だちょう牧場)

ダチョウの孵化から解体まで行い、命を頂く事、牧場を営む事で得た、学びや気づきを記録しています。

今日も夜更けにプリンを作ってます。

2018年07月15日 | 日記
今日も夜更けにプリンを作ってます。
天気が悪かったですが、お客さんがたくさんいらっしゃって、プリンも残りわずかになりました。
ありがたいことですねぇ。
どら焼も好評で、今日おみやげにもらった方が予約注文してくれました。
ただ、お店の忙しさに追われて、以前のように、だちょうさん達の事をお客さんに説明する時間が中々取れないです。
子どもさんに産まれたばかりの卵を持ってもらったり、説明したりする時間がとても大切だと思ってます。
牧場でだちょうさんの餌を持ちながら走り回る子どもさん達をお店から眺めつつ、ちょっとだけ残念ですねぇ~
きっと子どもさんには、だちょうさんの餌やりをするだけでも、とても有意義なのでしょうが。
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