ペペロンチーノ
唐辛子を使いますが
色んな唐辛子がありますが
カイエンペパーで作りましたよ
なんだか焼きそばみたいでしょ？
全粒粉パスタを見つけたの
これで作ったから
ちょっと、茶色い麺が
焼きそば感醸し出してる
<材料>
パスタ 2人前
しめじ 1袋
ツナ缶 2缶
ニンニク ２かけ
オリーブオイル 大さじ1
塩 適量
GABANカイエンペパー 適量
<作り方>
1.パスタは表示時間茹でる
2.ニンニクをスライスしてフライパンにオリーブオイルと一緒にいれて弱火にかける。
香りが出て来たら、ほぐしたシメジを加え、炒める。
3.シメジがしんなりしたら、ツナ缶を油ごと加え
さっと炒めたら1の茹で上がったパスタを加え
カイエンペパーを適量ふり、完成。
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