九州魂(くすだま)

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|M1658|ホテルルートイン関の『花々亭』でメンバーとミーティング。締めの“煮干しラーメン”がうまかった!〔付:板場のバイト君、この餃子の仕上がりは無いわ!〕

2020-09-16 00:00:00 | 救麺センター:近畿・尾張・美濃・北陸
岐阜方面の出張で、ホテルルートイン関

に宿泊です。メンバーとミーティング兼

夕食会をホテル1F『花々亭』さんで。

(8月31日(月))

【Photo by arrows Be F-05L】



生ビ2杯で乾杯~!お通しは千切り大根と

さつま揚げの煮びたし
です。



揚げたてのカマンベールチーズフライ

うまっ!



さつま揚げ盛り合わせがうまっ!



チョリソーがうまっ!



餃子6ケは各自一皿お願いしましたが、

話に夢中で4ケになってから写真を撮影。


ただこれはですね~、業務用の餃子を調

理するときに、

⇒あらっ?鍋に置くときに油を敷いてな

 かったから上から油をかけてと・・あ

 らっ?水を入れて蒸気蒸ししてなかっ

 たから今から水を入れてと・・


または、

⇒油を敷いて餃子を入れて蒸し用の水を

 入れてと・・あらっ?ガスコンロの火

 がついてなかった~!火をつけてと・・


のどちらかをやった時の症状ですね。

き面黒焦げなのに食感ヘナヘナ
って、も

ったいないから全部たべますが、板場の

バイト君、もうちょっとマニュアル通りに

調理してくれなくちゃだわ!




締めは二人とも煮干しラーメンを発注!



これだけは盤石の出来!合計で5410円

の飲み会
でした。ごちそうさまです、ま

た今度!


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