九州魂（くすだま）

福岡空港から移動し小倉駅前のホテ

ルに到着。夕食のあてが全くないの

でホテルのカウンターさんから渡され

たグルメマップを参考に“小倉エキナ

カひまわりプラザ”を訪問。熱い豚骨

ラーメンでは大汗かきそうなので、つ

け麺がおいしそうな『フジヤマ５５』と

いうお店に入ります。今回初めて。

（8月6日（月））

【Photo by arrows Be F-05J】



ソフトフォーカスで撮影・・ではなくて

レンズ部分に手脂・料理油がついた

ままだったのでこうなりました。


お店に入るとすぐに券売機がありま

して、まず最初は、



ライムサワー＠400円で“乾杯～！”



小振りな羽根付き餃子8ケで＠350

円はなかなかのコスパです！


締めの麺はどうしましょうかね、濃厚

魚介つけ麺もおいしそうだし、担担つ

け麺もいい絵柄ですが、つけ麺レッド

が“Eat Me!”とこちらに訴えかけてい

ますね・・よしっ！

「すみません、つけ麺レッド（並盛り）

＠880円をお願いします！」

「無料ライスと卵で最後に雑炊を召し

上がるとおいしいですよ！」

「それじゃぁ、ライス軽くと卵をお願い

します！あと炙り焼豚＠200円をのせ

て下さい！」

「は～い！」

ちょっとこの判断は甘かったですね・・



ものすごいビジュアルで到着ですが

なんですかこの焼豚は！＠200円で

厚さ5㎜×幅5㎝×長さ12㎝のドデ

カバラ焼豚を炙って三枚って、原価

があっているのかちょっと心配・・


しかも“辛麺系”でスープがあまり赤

くない時は結構ヤバいんですよね・・



麺は“並盛り350g”と書いてありますが、

実食した感じでは表示よりかなり多い

感じです。また食感が“モッサリ・ガッ

シリ”とした不思議なコシの太麺です。



スープの中に

・焼豚小スライス5～6片

・メンマ5～6本

・ねぎ、もやし適量

が入っていますのでね、炙り焼豚増さな

くても十分楽しめそうです！


ただ“アカ～ン、カッラ～イ！”と叫びそ

うになりました。口唇“イデデデ”胃と食

道が燃え上がる尋常でない辛さです！



食べ終わったあとライスと卵を入れて、

卓上の電磁調理機でぐつぐつ煮込ん

でいただくわけですが、「唐辛子は熱

をかけて煮込むとさらに辛い！」とい

うことを全身から汗が噴き出すまで忘

れていました！最後はアツ・カラすぎ

て口唇・食道・胃がしびれてわけが

わから～ん・・あまりのインパクトにか

なりグロッキーです。ぞうすいはすみ

ません、少し余してしまいました。モッ

タイナイ派の純野が食べ物を残すと

は無念・・だって、お腹パンパンだし、

カラいんだも～ん！


＊＊純野のつぶやき＊＊

つけ麺のつゆをアツアツにしてくれる

のは福山駅『一刻[魁]堂』さん以来で

した。いやっ、どちらもアツ・カラさの

極致です！


【ラーメンパフォーマンス率（RPR)】

割安感　：0.97

ビジュアル度1.2

味満足度：1.2

量満足度：1.2

SVC満足度：1.2　　

RPR=2.01

“満足”パフォーマンス度－『フジヤマ５５』で注文した“つけ麺レッド（焼豚増し）”は辛さが尋常じゃないし焼豚はとてつもない大きさ！しかし、この純野が締めの雑炊を余すとは恐るべき量・・


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