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|M1480|立ち食い巡礼:赤羽駅3~4番ホーム『大江戸そば』にお邪魔。麻辣肉つけ蕎麦にかき揚げ・コロッケを付けて大満腹!〔付:典型的な“あと辛タイプ”です!〕

2019-12-06 00:00:00 | 救麺センター:赤羽駅周辺
群馬方面での仕事が午前中で終わり、本

日はもう自宅に戻ります。JR宇都宮線で

赤羽まで来て京浜東北線に乗り換える途

中で

「腹が減ったな・・そういえば3~4番ホ

ームにおもしろい立ち食いそばがあった

な・・」

と思い出し、『大江戸そば』さんに立ち

寄りです。

(11月29日(金))



“おもしろい!”というのは、以前店頭に、

⇒グリーンカレーつけ和そば

⇒アラビアータつけ和そば

⇒トマトクリーミーつけ和そば


などのチャレンジングなつけ和そばのポ

スターをを出していましたのでね、

「この冬はどんな味でだしてくれるんだ

ろう!」

と興味津々なのでした。



お~、やった~!“麻辣肉つけ蕎麦&き

しめん”ってどういう関連のキャンペー

ンか意味不明ですが、なんかすごそうで

すよ!後光が差してますし・・

「すみません、麻辣肉つけ蕎麦@550円

かき揚げ@120円とコロッケ@100円

を追加でお願いします!」

かき揚げとコロッケは別皿で温つゆ

かけますか?」

「いえ、そのままでいいです!」

「は~い!」



素晴らしいビジュアルで到着です!



そばは並盛りが1.5玉あり、ゆで・水さ

らし後ややボッサリ系のコシは純野の守

備範囲
です!



つけつゆは、

・基本は辛担担ベースつゆ

・豚バラ5~6枚

・メンマ5~6本

・かたゆで卵(半切り)

・ねぎ適量


ですのでそのままでも十分楽しめますが、



途中から

・ボッサリ系コロッケ

・ガワサク・ミートロのかき揚げ

を適宜ディップ
して楽しみました!とて

も辛旨かったです。ごちそうさまです、

今度はきしめんを頂きに!


**純野のつぶやき**

一口目の印象がピリ辛レベルだったので、

「唐辛子粉を追加しようかな~、でもこ

のままでもいいかな~・・」


と迷いながら完食したのですが、食べ終

わって京浜東北線に乗ったところくらい

“食道と胃にズドーン!”という感じで

辛さが利いてきました!典型的な“あと

辛タイプ”
のようなので、辛い物好きの方

も最初は元味で一度お試しください!


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