九州魂（くすだま）

＊＊2021年4月以降、『珍来』と『麺一亭珍麻』
＊＊からは卒業しました。

結構な雨が降る中自宅から出発し、“赤羽

に行こうかどうしようか・・”考えている

うちにあんまり遠くまで行って雨に濡れ

たくない気が強くなりまして、かつ“炒飯

が食べたいな・・”ということになりまし

た。本日は都営三田線の西巣鴨駅から高

島平駅に行き、西口の『麺一亭珍麻』さ

んにお邪魔し、11時開店で口開けで入店。

（6月28日（日））

【Photo by arrows Be 3 F-02L】



とっかかり酎ハイ＠400円＋お通しザー

サイ（無料）で開始して、



白もつポン酢＠350円がうまいのさ！

「すみません、酎ハイをもう一杯！」

「は～い！」



雲白肉（ユンパイロウ）＠380円は“蒸し

た豚バラ肉の辛味醤がけ”でございまして、

極薄キュウウリスライスと相性抜群です！

「すみません、紹興酒1合＠500円をオン

ザロックでお願いします！」

「は～い！」


締めは炒飯＋αでメニューを再チェックし

まして、

「すみません、半炒飯と白湯麺のセット＠

850円をお願いします！」

「は～い！」



素晴らしいビジュアルで到着です！



白湯麺には自家製ラー油をたっぷりかけま

わして“赤辛白湯麺”に味変したらめちゃく

ちゃ辛旨～い！セットの割には麺が完全な

一人前入っております！



他店の並盛りの八割くらいの量を、当店で

は“半炒飯”と呼んでいます。なんとか“ゲ

フッ”完食しました！半炒飯も赤辛白湯麺

も味・量ともに大満足・大満腹でした！ご

ちそうさまです、また今度！