ふ~。。。。
なんだか、いろいろありまして、なかなかうまく行かない令和6年であります 最近は大谷選手の結婚で 「7億ドルの男が市場から消えた!」 とか騒がれていますが、わが日韓夫婦は、1000円札くらいの価値ですが 親の問題、仕事の問題、、、全く落ち着かない現実ですわ~ こんな話とは関係なく 酒の肴にレッツゴー!!! キャベツには どうしてか食べきれないけど捨てきれない部分がでちゃう これを使って そうそう、赤ウインナも残ってて 助っ人役に玉子を使って ほ~ら、1品! これまでの1品集たちと合わせて こんな夕食~ ごっつぉさん。 ご訪問くださっている方々にはいつも大感謝です! ポチっとしていただくと、大変励みになります にほんブログ村 スポンサーサイト
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なんだ!この大雪は!
ってくらい積もった雪にうんざりしている日曜の朝です 今日はきゅうりを使ったこんなおつまみを作ってみました きゅうりと冷凍してあった油揚げを掘り出して チョイと塩もみ 油あげカリカリに炒めてみて すっぱダレ?中華だれだな。。 作っておいて 両方合体させる 良い良い けっこう、違う食感がくせになるおつまみでした~ ごちそうさま ご訪問くださっている方々にはいつも大感謝です! ポチっとしていただくと、大変励みになります にほんブログ村 |
これ、食べきれなくて残ってたんです。。。
ちょっと前ですが これをどうしようか考えてましたが・・・ いろんなレシピをみてみましたが・・・ やっぱりここに行きつきました~~~ ダシとネギで うまうまスープを作って ふふふ コチュジャンや砂糖などで味付けして やっぱりイルボン(翻訳:日本)トッポギ! トゥッペギに移すと 本場韓国トッポギに見えるんだよね めちゃめちゃ ボリュームあるし 早めに食べなきゃならないし 今度は 餅少な目にしよう~っと ご訪問くださっている方々にはいつも大感謝です! ポチっとしていただくと、大変励みになります にほんブログ村 |
3月か~
こちら北海道!こちら札幌! 大雪で、寒くて、まったく春を感じられません でも野菜がチラホラ安くなってきてるような。。 今日は冷蔵庫に居すわりがちな茄子にスポットを当ててあげた~~~~ 茄子とネギのみじん切り と、来れば。。。。。 麻薬茄子?茄子南蛮?どっちに当てはまるのか??? いい色になるまで 茄子に油を吸収させて 甘ずっぱだれにダイビング! 見た目だけでも おいしそう~ 明日のために。。。 ご訪問くださっている方々にはいつも大感謝です! ポチっとしていただくと、大変励みになります にほんブログ村 |
北海道はマイカーがないと生活がかなり厳しい
唯一、バスやJR,地下鉄でかろうじて生活できるのが札幌かな? わが家も買い出しなんかはマイカーですが、 最近、バスに乗ることを覚えました~ 初バスは緊張したな~ で、今回はバスでお買い物に行って帰りにビール付きのランチでも。。。 こんなストーリーでおでかけ 博多もつ鍋 やまや 札幌駅前通り店 ここ、前から一度行ってみたかったんだよね~ 明太子もご飯も食べ放題って、そんな幸せなお店があるなんて 期待感マックス! ランチはメニューが少ないのですが、ビールはOK まずは歩き疲れた体に燃料補充 そして 旨味唐揚げ定食 こんな唐揚げは初めてだ! ダシがめちゃくちゃ効いてて、飲みこむ瞬間までソフトな味 ポテサラ 可もなく不可もなく。。 レンコンの金平 博多料理って優しい味が多いのかな? どちらかというと北海道の味は真っ黒で濃い方 味がまろやかな金平 そして、食べ放題の 辛子明太子&高菜漬物 ま、そんなに新鮮には見えないのですが 味はパクパク食べられちゃうくらいにちょうどいい塩加減 ご飯、何倍も行けちゃう でも結局ビールがお腹を満たしてしまって 食べきれなかったんだけどね、、、くやしい 今度は違うメニューでまたちょい飲みしたいわ~ ご訪問くださっている方々にはいつも大感謝です! ポチっとしていただくと、大変励みになります にほんブログ村 |