Haizi Garden 
昨日の
友人クララの転職祝いは
横浜でランチの後
みなとみらいに向かい
マークイズ
↓
ワールドポーターズ
↓
赤レンガ倉庫
と
移動しまくる雑貨屋巡り
となりました
ところがですよ
その間
この私は相変わらず
常にホットフラッシュの
バク汗女 で
屋内のクーラーの中では
ｼｬｷｰｰｰｰﾝ
屋外ではデロデロ～～
打って変わって
友人クララは
その反対の冷え性氷河期に
入ってしまってるので
屋内では ブルブル震え
野外の熱風に触れると
心地良さに チョーご機嫌
。。。。。。という
まったくもって
体感温度の合わない
笑えるコンビ
という結末でした
早くクララも
ホットフラッシュに
ならないか～～～ナ
（ コラコラ！ ）
ガーデンです
繁々と青葉が茂る
十月桜
ニャぜなら
そうだとしたら
けっこう花数が楽しめるから
なんですのヨ
へへへ
秋のお花見の時は
いきなりですが
「 チキンハム 」を
作ってみました
盛り付けセンスの悪さは
スルーして
お味はイケましたヨ
早く作ればよかったナ
簡単に作れるのは
知ってましたが
腰の重いオバハンなので
行動に移すまでに
時間がかりますのよネ
緑色のツブツブは
ハーブソルトのハーブです
食べる前に
オリーブオイルを全体にかけ
その上に
青じそドレッシングをかけて
ちょい和風にして
頂きました
柔らかくてオイシイ～
皆さんご存知でしょうが
念の為
検索したモノを
シンプルにアレンジした
私のレシピをば
＜ハーブ入りチキンハム＞
1枚の鶏もも肉を
完全に切り離さずに
半分にスライスして
本の様に広げます
そこに
ハーブソルト＆酒大さじ1
を
両面にまぶします
↓
ビニール袋に入れて
冷蔵庫で一晩寝かします
（ 約１２時間 ）
↓
サランラップで
隙間なく
肉をクルクル巻き
更に別のサランラップで
最初のラップの両端も
巻き込んで
汁が流れないように
クルクル固く巻きます
↓
ラップが解けない様に
輪ゴム２こでガッチリ固定
↓
たっぷりの水の入った鍋に
肉を沈めて 火にかけ
（ 小皿で抑えたヨ～ ）
沸騰したら中火にして５分
それではまた バハハーイ
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