『マヨネーズの保存法』

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こんにちは、tropicanaです。


『マヨネーズの保存法』


開封前なら防腐剤や保存料がなくても

半年以上保存できるマヨネーズだが、


冷蔵庫に入れて保存すると、

油と酢と卵が分離してしまい、


酢の殺菌力が全体に広がらず、

いたみが早くなってしまうそうです。