この米粉を使用して、パンケーキを焼きました♪

裏に書いてあったレシピ通りに作ってみました!
  

もちもち米粉のホットケーキ♪ レシピ

米粉 150g
片栗粉 6g
砂糖 35g
食塩 2g
ベーキングパウダー 6g
卵 1個
牛乳 140ml


上記の材料をよく混ぜて焼くだけで
もちもちの美味しいパンケーキが食べられます♪


試しに、別の配合でも焼いてみました!



レシピ♪

・米粉 100g

・ベーキングパウダー 5g

・卵 1個

・きび砂糖 20g

・牛乳  45cc

・油 大さじ1


ずっしりとしたパンケーキが2枚焼けましたが、生地が固く 牛乳を多くした方が良いと思いました。
また色々と試してみます♪♪

阿部有加里(あべゆかり)

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