【今週末のマルシェ 入荷予定のお野菜】
◆12/1（土）11：30～17：30 有楽町 交通会館マルシェ
◆12/2（日）11：30～17：30 有楽町 交通会館マルシェ
こんばんは。
自然食エカロンの淡島亜紀子です。
早いもので、明日から12月ですね。
早い、早すぎる。
ちょうどポテンシャルさんのかりんがあったので、
ハチミツ漬けを作りましたよ。
とてもいい香りです。
かりんは今週も入荷になります。
お作りになる時は、皮が硬いので気を付けて下さいね。
夕べはクリームシチューが食べたくなり、
野菜たっぷりのシチューを作りました。
白菜、キャベツ、人参、玉ねぎ、かぶ、海老、舞茸で作りました。
美味しかった！！
白菜って、鍋物や炒め物、サラダでも美味しいけど、
クリームシチューもオススメですよ。
今週は、葡萄農園プーの丘さんから、
ゴールデンカボスが入荷になります！！
もちろん、農薬・化学肥料不使用です。
太陽をたくさん浴びて、ビタミン豊富な
ゴールデンカボス。
まろやかな味わいです。
カボスは焼き魚だけでなく、
何にでも振りかけられますし、
お湯割りやジュースにもなります。
無農薬ですので、皮はマーマレードにしてもいいですね。
是非お試し下さいね～！
そして今週は、新しいお野菜も入荷になります
飛騨高山のポテンシャルさんからは、
■白菜の間引き菜
長野のまごころ・ふれあい農園さんからは、
■アイスプラント
■赤大根
■紅芯大根
■青大根
■白皮かぼちゃ
が入荷になります！！
今週は大根祭りですね。（笑）
ハーブティーも必ずご用意していますので、
ご希望の方はお声がけ下さいね。
自然食エカロンで販売しているお野菜は全て、
農薬・化学肥料を一切使っていないお野菜です。
安心してお買い求めくださいませ。
入荷予定のお野菜はこちらをご覧下さい。
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◆ポテンシャル農業研究所さん（岐阜県）
・白菜の間引き菜
・葉付き白かぶ
・葉付き大根
・葉付き人参
・青トマト
・ほうれん草
・サラダほうれん草
・小松菜
・水菜
・ルッコラ
・レタス
・サニーレタス
・グリーンリーフ
・かりん
◆まごころ・ふれあい農園さん（長野県）
・白菜
・白皮かぼちゃ
・アイスプラント
・赤大根
・紅芯大根
・青大根
・パクチー
・アスパラ菜
・大根
・あやめ雪かぶ
・白かぶ
・キャベツ
・人参
・セロリ
・春菊
・坊ちゃんかぼちゃ
・バターナッツ
・長ネギ
・緑パプリカ
・パセリ
・小豆
◆はるか農園さん（北海道）
・ブロッコリー
・ジャガイモ（キタアカリ）
・玉ねぎ（バラ売り）
・にんにく
・自然栽培のゆめぴりか（白米・玄米 １キロ袋）
※新米です
※卵は不足しているため、今週は入荷がありません。
◆飛騨高山のコシヒカリ
・玄米１キロ袋
※新米です
お野菜、お米以外はこちら。
◆澤田農園さんの無農薬ミカン（愛媛県産）
１袋 650円（税込）
農薬・化学肥料不使用。
味が濃くて、とても甘いミカンです。
◆無農薬のピオーネジャム（砂糖不使用）
葡萄農園プーの丘さんのピオーネ100％の無添加ジャム。
農薬・化学肥料不使用のピオーネ（大分県産）で作っています。
原材料はピオーネのみ。
それ以外は何も入っていません！
自然の甘さのとても美味しいジャムです。
◆瀬戸ジャイアンツのレーズン
瀬戸ジャイアンツ（岡山県産・減農薬）で作った
かなり大粒のレーズンです。
国産の葡萄で作ったレーズンはとても貴重です。
是非お試し下さいね。
◆杉谷さんの紅茶（680円・税込）
茶葉（60ｇ入り）
ティーバック（5ｇ×11個入り）
かなり濃いめに入れても、
紅茶特有の渋みやエグみがなく、
甘～い香りの美味しい紅茶です。
◆杉谷さんの緑茶（1,080円・税込）
まろやかな味の緑茶です。（有機JAS）
紅茶と同じで、農薬や化学肥料は一切使用していません。
トゥルシーティー 970円（税込） トゥルシーブレンドティー（レモン） 1,020円（税込）
小豆、お米、紅茶、緑茶、トゥルシーティーは、
お野菜が多いとテーブルに出せないことがありますが、
必ずご用意しておりますので、
お声がけ下さいね。
今週末も新鮮な有機野菜をたくさんご用意して、
皆様のお越しをお待ちしておりまーす。
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