こんばんは。
自然食エカロンの淡島亜紀子です。
昨日のマルシェに来て下さった皆様、
ありがとうございました。
最近ブログに私の妄想話をちょこちょこ書いているので、
お客様に引かれてしまっているかしら･･･
と、ちょっとドキドキしていたのですが、
引かれてはいないようでホッとしました。（笑）
昨日のマルシェでも、常連のお客様から、
ブログ読んだけど、
妄想なんかじゃないよ！
そのことを考えてワクワクするなら、
きっと叶うよ！
と、温かい言葉をかけていただけて、
とっても嬉しかったです。
ありがとうございます。
妄想が現実化するように、頑張ります！
さて今日は、新商品のご紹介です。
自然食エカロンの通販サイトで、
の販売がスタート致しました。（↑リンクを貼ってあります）
大玉のカボスが多いので、
３キロ箱に18個～22個くらい入っています。
大分県の葡萄農園プーの丘さんより産地直送で、
農薬・肥料不使用の
とても貴重なゴールデンカボスを
お届け致します！
お店に並んでいるカボスは、
まだ緑色のうちに収穫していますが、
葡萄農園プーの丘さんのゴールデンカボスは、
熟すまで木で育てています。
ビタミン豊富なのです。
10年以上、農薬、肥料、殺菌剤、殺虫剤、除草剤を
一切使わずに、
カボスに関しては20年以上、完全無農薬だそうです。
緑色のカボスと違って、ゴールデンカボスは、
とてもまろやかな味わい。
酸味がキツくないので、
果汁を搾ってそのままでも飲めるくらいです。
私は毎朝、４分の１にカットしたカボスとハチミツを
マグカップに入れて、
レモネードならぬ、カボスネード？（笑）
焼酎割りも美味しいそうですよ！
私はお酒を飲めないので試していませんが、
マルシェのお客様が大絶賛されていました！
カボスは焼き魚だけでなく、何にでも合います。
白身魚、揚げ物、味噌汁、お刺身などがオススメ。
さっぱりと食べられます。
鍋物が美味しい季節ですので、
ポン酢に搾って入れてもいいですね。
果汁を搾ったあとは、皮でジャムを作るのがオススメです。
農薬、肥料を一切使用していませんので、
皮も安心してお召し上がりいただけます。
捨ててしまったら勿体ないですよ～！
カボスは、お正月くらいまで日持ちすると思いますので、
おせち料理にも是非お使い下さいませ。
期間・数量限定販売です！！
■販売期間 12月19日（木）12：00まで
■１２箱限定販売
完全無農薬・無肥料栽培の
とても貴重なゴールデンカボス、
是非お試し下さいませ～！！
ご注文お待ちしておりまーす！！
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