こんばんは。
自然食エカロンの淡島亜紀子です。
今日は断捨離デーのつもりだったのですが、
やることがいろいろあって、全然進まず･･･。
宇宙元旦（春分の日）までには終わらせたいので、
残りあと１日･･･。
終わるかしら？
昨日、自然食エカロンの通販サイトで、
いろいろな新商品がスタートしました
今回は、無添加のパウンドケーキを
ご紹介させていただきますね。
■パウンドケーキ（大）どぶろくチョコ
価格 1,600円（税込）
フランス産の高級チョコレートと
どぶろくで作ったパウンドケーキです。
「どぶろく」は、お米から作った濁り酒です。
飛騨一之宮はどぶろくの特区で、
ポテンシャル農業研究所さんでも自家製のどぶろくを作っています。
●小麦粉は、岐阜県産の「うすずみ」
●バターは、北海道の「よつ葉バター」
●砂糖は、北海道産の「ビートグラニュー糖（甜菜糖）」
●たまごは、飛騨高山の「大前ファーム」
●ベーキングパウダーは、「アルミニウムフリー」
こだわりぬいた材料で作ったパウンドケーキです。
チョコレートがたっぷり入っているので、
パウンドケーキというよりはガトーショコラに近い感じ。
お好きなだけカットして、お召し上がり下さい。
生クリームを添えると一段と美味しくなります。
くるみがたっぷり入った
ちょっぴり大人の味のパウンドケーキを
お楽しみ下さいませ。
商品写真を撮影するために、
久しぶりにどぶろくチョコパウンドを食べましたが、やっぱり美味しい。
チョコが濃厚で、幸せな気分になります。
どぶろくチョコパウンドを気に入って下さって、
毎週マルシェで３～４本お買い上げになる
お客様もいらっしゃるのですよ～
■パウンドケーキ（小）２個セット かぼちゃ・人参
価格 560円（税込）
はるか農園さん（北海道）の有機かぼちゃ、
ポテンシャル農業研究所さん（岐阜県）の有機人参を
ペースト状に加工して、
優しい甘さのパウンドケーキですので、
小さなお子様のおやつにもどうぞ。
【かぼちゃパウンド】
【人参パウンド】
人参パウンドケーキには、
無香料のオレンジピールが入っているので、
オレンジの爽やかな香りがします。🍊
無香料のオレンジピールがなかなか無くて、
探すのに苦労されたそうです。
一般的なオレンジピールは、
香料でオレンジの香りをつけているものが
ほとんどなのですって！
日本橋三越の催事にポテンシャルさんが出店されていたので、
私もお手伝いに行ってました。
■カスタードプリン
■とうもろこしプリン
■どぶろくプリン
■かぼちゃプリン
■チョコプリン
全部で５種類ありました。
マルシェで販売していたこともあります。
どのプリンも絶品だったなぁ。
また食べたいな。
パウンドケーキのご注文は、こちらからどうぞ。
無添加のパウンドケーキは、
ポテンシャル農業研究所さんで作っているので、
今後は野菜セットをご注文の際にオプションでお選びいただけるよう、
通販サイトをリニューアル中です
そうすれば余分な送料がかからずに
野菜セットと同梱でお送り出来ますので。
準備が整い次第、またお知らせしますね～！
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