.【#おうちごはん ♬♡車海老のお造り 】..今日は きっかり一時間かかった今夜...

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. 【#おうちごはん ♬♡車海老のお造り 🦐】 . . 今日は きっかり一時間かかった💦💦 今夜の おうちごはんpic🦐 . 今日は、夫の仕事の手伝いや、 自分の原稿作成の仕事等で バタバタ . . 何を作るかノープランで取りかかる。 . . 作りながら 同時で考えていく作業も セッティングを考える作業も . ちょっとだけ楽しく 頭をリフレッシュ 【#料理は脳トレ 】ですね❣️ . . それでは【🌿本日の#お品書き 🌿 】 . メインは、 ●【#車海老のお造り 】🦐 . 冷凍保存してあった カタログギフトで頂いた車海老。 . 処理して、 色出しに、 頭と尾は 湯引き🦐 . . 海老大好き 海老っこです♬♡ . . ●【#がんもどき焼き 】 . 京都のお豆腐やさんの 贅沢がんもどき 焼いて 生姜醤油で。 . . そして、 ●【#チンゲン菜とカニかまの卵とじ 】 . だし醤油でさっと煮て 片栗粉でとろみ付けし、溶き卵を。 最後に 黒こしょうをで味を調える。 . 美味しくて好評でした♬♡ . . あとは ●【#ピーマンと白ネギのナムル 】 . ●【#新生姜の甘酢漬け 】 . . ●【#具だくさん味噌汁 】 . 玉ねぎ 大根の葉 かぼちゃ うすあげ 椎茸 入り。 . . そして、黒米入りごはん付き🍚 . . . こんな感じでした♬♡ . . , . #めぐめし #おうちごはんを格上げ #海老好き #薬膳インストラクター #コスメコンシェルジュ #オーガニック料理ソムリエ #大西めぐみ

大西 めぐみ 【京都のフリーアナウンサー 】(@megmeg426)がシェアした投稿 -