牛丼と肉無し肉豆腐
こんにちは
最近ずっとご無沙汰だった「工作部」ですが
そろそろ始動する予定でおります
今回は大物なので、相方の手を借りずには作れそうもないのですが
そうするとさ、「ここでヨシ」とするゴールが違うじゃない
感性も違うからね、実は人と何かを作るのはそれほど好きじゃない
でも今度作る予定のものは、見た目より実用性重視だから
うちのワークマンおっさんでも、ま、いっか、なんとかなるだろ
「なに作るのかにゃー」
君とオリ君がきっと喜ぶもの
吉牛が食べたくなって、でもどうせなら大量に自作するかと
もう完璧に頭に入っている「吉野家再現レシピ」にて
1.3㎏の肉で作ったからね
頭の超特盛ぶんくらいずつ、いつものメンツにお裾分け
それでもまだ残る
よって二日目も牛丼
もう少しだけ牛肉が薄ければ完璧なんだけどね
最後は残った煮汁で豆腐をガンガン煮て、冷まし
味をがっつり染み込ませて「肉無し肉豆腐」
これがまた、旨いのよ
やっぱさ、牛丼は「吉野家」だと思うのよね、私は
やたら増えてきましたね、新規感染者
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来月になると今年の春の「不要不急」全国であれと同じになってても驚かないわ
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また週休5日になるのかなぁ、マジ勘弁
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