野菜入りさつま揚げ　　　　４個　　　　　　　　適当に切る

 

高野豆腐　　　　　　　　　　 ７個

 

さやいんげん　　　　　　　　 1/３袋　　　　　　適当に切る

 

ベジオイル　　　　　　　　    大さじ１

 

めんつゆ　　　　　　　　　　   大さじ３

 

水　　　　　　　　　　　　　　　 1カップ

 

 

 

フライパンに　ベジオイルをひき　さやいんげんをよく炒めてから　

 

水を入れ蓋をする　やわらかくなったら　めんつゆを入れてから

 

他すべて入れ　蓋をし　弱火で煮含める　　　　出来上がり

 

煮汁しみしみの　高野豆腐です

 

時々　高野豆腐も食べましょう

 

ぜひ　どうぞ

 

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