旧幸福駅の話題に続き
今回は旧ふるさと銀河線 「愛冠駅舎」の話題^^
群馬県在住 足寄町愛冠出身のご主人が退職を気に
生まれ故郷の旧駅舎の中で
うどん店を営業しているというお話を聞き
さっそく行って来ました^^
故郷が寂れて行くのは
誰しも寂しく思うもの・・・・
ここのご主人も正にそんな思いの一人でした
寂しくなって行く町をなんとかしたい
そんな思いを抱いていた時に
愛冠駅舎を借りられることになり
うどん店を開くことになったそうです
ここでうどん店を開いて今年で三年目
ただ ここで営業する期間は
６月から９月までの４カ月のみの期間限定
さらに うどんも 数量限定 で
毎日１８食のみ
たった一日１８食・・・
私は営業が始まる時間の AM１１：３０より少し早目に到着！
開店時間前に着いた〜〜 と思いましたが
店主：「予約してある～～～？」
私 ：「え゛っっっ～～～ 予約必要なんですかっ！？」
店主：「今日はもう予約で１８食完売なのさ～」
（まさかまさかの開店前の品切れ (´；ω；`)ｳｯ… ）
すると
店主：「一人かい？」って、、、、
私 ：「うん 一人で来たの」
店主：「一人分なら なんとかなるよ
時間かかるけど待てるかい？」って
（おぉぉ～～～ 神様仏様～～～～）
私 ：「待ちます💛待ちます💚 予約の最後でいいから
ずっと待ちますから～～～💛」
外に出て写真を撮りながら しばし待つことに^^
特に急いでるわけでもないから
何時間だって待ちますよ～～～♪
駅のホームがテラス席
なかなかオサレ(*^^*)
ハンモックもあって 揺られながら待つのも楽しそう♪
レール跡が見える
ずっと向こうまで続いてる
旧ふるさと銀河線の名残の跡かぁ・・・
駅舎前のお庭に咲くユリやカサブランカ
ちょうど満開で見事だった～～
お花は店主さんの気遣いから植えられたもので
綺麗に手入れをされた花壇はお客様を和ませてくれる
そうこうしてるうちに 呼ばれました！
器に盛られたうどんの太さは
今まで見たこともない超極太麺（＠＠）
コシが合ってモッチモッチうどんはわたし好み～^^
そしてうどんのつゆは
透き通っただし汁で出てきました
好みで特製醤油だれを加え
自分好みの濃さでうどんをいただくのです
もうひとつの白い器は三升漬け
店主さんからのアドバイス
「三升漬けは うどんを３分の１食べた後で
好みで入れて食べると良いよ～～」って
なるほど～～～
三升漬けを入れるとまた違ったうどん風味に^^
今までまったく食べたことがないうどんを経験しました
でもここのうどんは
本当に美味しいうどん でした
食べたら予約でいっぱいになるわけが分かります(*^^*)
参考までに2018年の休業日はこちら ⇧
行く場合 予約をオススメします
店主さん携帯 090-3149-5213
（営業日のAM9:00 頃からは、
うどんを打ち始めるため電話に出られないそうです）
うどん 赤 虎
足寄郡足寄町愛冠35-12 旧愛冠駅 駅舎
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